Le Nouvel An est probablement la fête la plus appréciée et la plus attendue de tous. Et, bien sûr, j'ai très envie d'acheter tous les produits nécessaires sur la table pour ne rien oublier. Mais, comme cela arrive souvent, il s'avère parfois que la mayonnaise a été oubliée ou qu'une friandise a été vendue dans le magasin. Par conséquent, je vous conseille de faire une liste pour vous-même aujourd'hui et d'aller dans les supermarchés.
Quoi acheter parmi les produits pour le nouvel an
Vous devez d'abord créer un menu, décrivant les ingrédients de chaque plat. Ainsi, vous pouvez facilement calculer combien et ce que vous devez acheter exactement. Considérez le volume de chaque plat, pour combien d'invités il sera conçu. Je vous propose ma liste, qui convient à un menu traditionnel. Vous pouvez l'ajuster à votre discrétion.
Produits pour la nouvelle année
Œufs
J'ai généralement de la salade de crabe et de l'Olivier sur ma table. Sur eux, j'utilise 4 œufs de poule. De plus, je farcis les œufs, si vous coupez 5 morceaux en deux, vous obtenez 10 morceaux. Plus aussi "Hareng sous un manteau de fourrure", c'est 3 œufs de plus. Au total, 16 œufs sont obtenus. Faisons le tour, que ce soit 2 douzaines, peut-être que cela sera utile pour autre chose.
Hareng pour salade "Hareng sous un manteau de fourrure"
Une option pour les paresseux est d'acheter des conserves à l'huile. Je prends habituellement un hareng, coupé en deux de la carcasse, il y en a 4, sans têtes ni queues, il se marie parfaitement sur une salade. Si vous envisagez de préparer une salade à partir d'un hareng entier, il est préférable de l'acheter pour un maximum de 2 jours.
Caviar rouge pour sandwichs
Un petit pot devrait suffire. Déterminez immédiatement si vous allez étaler le caviar sur une baguette ou en tartelettes. Quant à la deuxième option, vous pouvez acheter des emballages à l'avance, assurez-vous simplement que les tartelettes sont savoureuses. Eh bien, vous devrez acheter une baguette les 30 et 31 décembre.
poisson rouge
Ici aussi, pensez à ce que vous ferez avec le poisson. Si vous tordez les petits pains, vous devrez acheter du pain pita et tous les composants à votre goût, par exemple, je graisse du pain pita avec du fromage à pâte molle, j'ajoute du poisson, du concombre frais, de l'aneth.
Verdure
Les verts se tiendront tranquillement pendant une semaine si vous les mettez dans un verre d'eau et les placez au réfrigérateur, cela s'applique à l'aneth et au persil. Mais, en principe, les légumes verts peuvent désormais être achetés dans des emballages dans lesquels ils sont stockés longtemps.
Mayonnaise
Toujours, au cas où, je prends 2 paquets de mayonnaise, de 0,9 à 1 kg chacun.
Pomme de terre
Si vous avez de la purée de pommes de terre, n'oubliez pas d'avoir du beurre et du lait à la maison. Peut être cuit dans un manchon avec un peu d'assaisonnement. Pour Olivier, vous aurez également besoin d'œufs, et pour "Hareng sous un manteau de fourrure".
Moi à
Une carcasse de poulet suffira pour 5 à 6 personnes. Prenez soin de la feuille ou du manchon de cuisson, des assaisonnements, éventuellement des sauces à l'avance. Vous pouvez faire un steak de bœuf ou des côtelettes de porc. Dans le second cas, vous devez réfléchir à la pâte. Je trempe un morceau de porc battu dans de la farine, puis dans un œuf, à nouveau dans de la farine et je fais frire des deux côtés. Voici quelques œufs supplémentaires qui vous seront utiles.
Oignon et ail
Les oignons vont aux salades et l'ail peut être ajouté lors de la cuisson de viande ou de légumes, dans les salades, dans les œufs farcis.
Autres légumes
Betteraves, pommes de terre, carottes, concombres frais et tomates. Estimez immédiatement le montant approximatif et ce dont vous avez besoin, et répertoriez-le.
Délices de saucisses
Couper des saucisses, du jambon, de la dinde, du porc bouilli - choisissez selon vos goûts.
Du fromage
Peut-être que le fromage ira non seulement sur une assiette de fromages, mais aussi sur certaines salades. Comment aimes-tu cela? Faites frire les oignons et les carottes, laissez refroidir, égouttez l'excès d'huile, ajoutez le fromage râpé, l'ail, la mayonnaise et les craquelins avant de servir.
Olives, pois, maïs
Ingrédients irremplaçables pour préparer des salades.
Tomates et concombres marinés
Ce n'est pas pour tout le monde.
Bâtonnets de crabe
Je fais une salade avec des bâtonnets de crabe et j'achète un paquet de 200 grammes pour cela.
Fruit
Tout est à votre goût. J'achète toujours des mandarines, des oranges, des ananas, des raisins, des kiwis, des bananes, des pommes.
Breuvages
Bien entendu, nous n'oublions pas les boissons selon la préférence des membres de la famille et des invités. Pour les enfants, vous pouvez acheter du champagne pour bébé. Les avantages ne suffisent pas, mais une fois par an, vous pouvez en boire un verre.
Doux
Nous avons des fruits sucrés, mais vous pouvez expérimenter. Disons que vous achetez des glaces, des gâteaux, des bonbons et autres goodies !
N'oubliez pas les cierges magiques et les serviettes en papier, la décoration d'appartement et une robe de sapin de Noël !
Dites-nous dans les commentaires ce que vous aurez sur la table du Nouvel An et avez-vous déjà installé le sapin de Noël ?
L'article original est posté ici: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
