7 gadgets de cuisine que nous utilisons tous les jours mais ne le faisons pas correctement

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Il y a des choses que nous utilisons tous les jours d'une mauvaise manière, sans même le savoir.

Couteaux dentelés

Tout le monde pense que les couteaux dentelés sont faits pour le pain mou. Mais ces couteaux doivent couper non seulement les tomates, mais également d'autres légumes et fruits à la peau dure et à la pulpe tendre.

Lave-vaisselle

Vous savez que les assiettes contenant des restes de glucides (pommes de terre, riz, pâtes) sont mieux placées au centre Lave-vaisselle, mais avec une contamination protéique (de viande, fromages, etc.) sur les bords. Alors ils se lavent mieux.

Robot culinaire

Connaissez-vous la différence entre un robot culinaire et un mixeur? Les moissonneuses-batteuses sont meilleures pour manipuler les produits solides et secs.

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Mixeur

Mixeur convient pour faire des soupes, des sauces et des cocktails. Savez-vous dans quel ordre ajouter les ingrédients.

La procédure correcte est:

  • Liquides (lait, kéfir, bouillon, etc.);
  • petits ingrédients supplémentaires (baies, noix, épices, etc.);
  • gros morceaux de fruits, légumes, etc.
  • glace ou tiges dures.
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Frigo

Les portes du réfrigérateur sont idéales pour une variété de sauces, de jus et d'autres aliments qui ne nécessitent pas de stockage au froid. Et il vaut mieux conserver le lait et les œufs là où il fait plus froid. Et ne chargez pas le réfrigérateur à pleine capacité, cela aggrave son travail.

Cuillère à spaghetti

Les trous dans la cuillère sont utilisés non seulement comme passoire pour évacuer l'excès d'eau, mais aussi pour mesurer la portion.

Un trou est une portion standard pour une personne.

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