Turkish Delight est l'un des déserts les plus anciens, qui survit en achetant un énorme et bien méritée popularité partout dans le monde. Selon la légende, grâce à cette délicatesse, nous avons un peu d'amour sultan. Son arme principale avec laquelle il a combattu sur les femmes au comptant étaient une variété de bonbons. Ses chefs ont essayé de leur mieux pour plaire à son maître. L'un d'eux, dans une forme d'inspiration, préparé spécialement pour le confort de Sa Majesté dessert fruit très original. Et il y avait un délice turc.
Maintenant, à la hauteur de la saison de fraises, nous vous proposons de cuisiner plaisir de cette baies utiles. Aucun ingrédient complexes vous n'avez pas besoin, et le dessert tourneront très tendre et savoureuse.
INGRÉDIENTS
Fraise - 200 g
Gélatine instantanée - 15 g
sucre en poudre - 150 grammes
la moitié de citron
PRÉPARATION étape par étape
1. Les fraises lavées et broyées dans un mélangeur. Est-ce bien baie qui rassis dans le réfrigérateur et manger frais ne convient pas, aussi longtemps que dans le dessert n'a pas obtenu les baies pourries.
2. Ajouter à la purée résultant de la gélatine de fraise, sujet à la houle.
3. Verser le sucre de masse résultante et versez le jus de citron d'un demi-citron.
4. Bien mélanger et faire chauffer à feu doux. Cuire jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Nous remuons tout le temps et nous nous assurons que le mélange ne doit pas bouillir.
5. Après que la masse est refroidi, fouetter pendant 5-7 minutes avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il épaissit et devient la lumière.
6. La propagation de moule pré-préparé feuille de papier parchemin et verser la masse résultante.
7. Nous aplatissons et mettre 5-6 heures dans un endroit frais pour se solidifier.
8. Nous avons pris du moule, coupé en cubes et saupoudrer de sucre en poudre. délicatesse utile prêt! Bon appétit!
Il est également recommandé de se renseigner sur comment choisir et manger des fraises, elle a le plus d'avantages à votre corps.