Viande cuite aromatisée sur coussin légumes

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Aujourd'hui, je vous propose un moyen simple de préparer un porc juteux dans le four. Faire cuire ce sera sur un lit de zazharki végétale pour préserver la jutosité de la viande.

Temps de cuisson - 30 minutes

Nombre de portions - 1

ingrédients

  • poulet - 150 g;
  • Oignon - 1 pc;.
  • carottes - 1/2 pcs.;
  • La sauce de soja - 50 ml;
  • Mayonnaise - 2 cuillères à soupe;.
  • huile - 1 c;.
  • . Aneth séché - 1 cuillère à café;
  • sol poivron rouge - au goût;
  • sel - au goût.
Vous ne voulez pas myasko? puis cuire au four avec des pommes de terre capelan. Croyez-moi, même un petit poisson peut être incroyablement délicieux!

Procédé de préparation

1. La première chose que nous faisons frire l'oignon et la carotte.

2. viande coupée en tranches, couverture avec la mayonnaise et la sauce de soja. Eh bien, nous couche en ajoutant la marinade à l'aneth et les épices. Nous laissons mariner pendant au moins 30 minutes.

3. Etaler sur couche épaisse de parchemin zazharki végétale.

4. Mettez les légumes sur le porc. Mais pas seulement la viande - le tout surmonté reste de la marinade.

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5. Cuire coussin de légumes de la viande à 180 degrés environ 20-25 minutes.

La viande cuite dans cette recette, est un gagnant-gagnant pour déguster le plat.

Bon appétit!

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