Chacun d'entre nous dans la préparation des crêpes Pancake semaine - le symbole d'or du soleil de l'essai. Mais ils peuvent être cuits et colorés.
éditorial Gingerbread Man réunis pour vous 5 recettes, comment faire cuire un arc en ciel - crêpes de couleur. Ces goodies festives en particulier comme les enfants! D'ailleurs, tous les colorants naturel, par conséquent, des crêpes de couleur peuvent traiter en toute sécurité même godovasikov.
Préparation de la pâte pour les crêpes
Pour commencer, préparer la pâte pour le total de toutes les crêpes, puis - teindre en cinq couleurs. Commençons.
Mélanger 800 ml de lait et le tableau 4-5 cuillères à soupe de farine et 1/2 heure. une cuillère de bicarbonate de soude ou de levure chimique pour la pâte
Fouettez 3 oeufs, 4 table. cuillères de sucre et une pincée de sel
Ajoutez la table 1 pâte. une cuillère à soupe de beurre fondu
Donnez la bière de la pâte pendant environ 20-30 minutes, mais dans l'intervalle, les préparer « colorants »
Préparation des colorants pour les crêpes
ROSE- Râper les betteraves et presser le jus ou peuvent être ajoutés à la pâte tableau 2. Cuillère fraise ou framboise confiture
ORANGE couleur donnera des crêpes 1 cuillère à café de curcuma, curry ou 2 table. cuillères à soupe de jus de carottes
VIOLET crêpes tourneront, si vous ajoutez la pâte 200 g de bleuets en purée, mûres et groseilles
VERT crêpes - cette pâte + 150 g d'épinards pilée
BROWN - pâte 1 table. cuillère de cacao
Maintenant, divisez la pâte en 5 morceaux et ajouter à chaque couleur.
Il reste à faire frire des crêpes dans une poêle et faire frire beauté mettre sur une plaque.
Bon Appetit et délicieux Pancake Day!
