Comment choisir une haute qualité et les abricots délicieux: conseils

Elle est appelée la pomme arménienne et son frère cadet pêche. Il était juteuse et rose, comme un petit soleil. Le bêta-carotène, des acides organiques et des vitamines du groupe B PP, une teneur élevée en vitamine C et est une liste partielle des matériaux utiles qui possède ce fruit. Noyaux de puits d'abricot sont très utiles dans une petite quantité, car ils contiennent de l'acide cyanhydrique, qui est un antioxydant naturel et l'athérosclérose de la bande de roulement et le cancer. On sait que les abricots sont traités avec des produits chimiques afin qu'ils arrivent à maturité rapidement, et cela peut nuire à notre santé. La vente peut venir comme un abricots non mûres, et gâté par la moisissure.

Afin de vous protéger et de ses proches, vous devez vous rappeler les règles simples pour le choix de ce fruit des experts parlent montrer les règles de survie dans le Inter Channel:

1. Il faut choisir les abricots mûrs. Les fruits doivent ne pas être présents taches vertes.

2. Abricot couleur peut varier de jaune pâle à l'orange vif, selon la variété.
3. abricots mûrs doivent être élastique et ne se déforme pas lorsque vous appuyez sur.
4. Magasin abricots nécessaires dans un endroit sombre à une température comprise entre 2 et 6 ° C
5. Ne pas acheter les abricots, si elles ont des signes de moisissure ou de pourriture.
6. abricots non mûrs sont mieux utilisés dans la cuisine ou la conservation.
7. Ne pas consommer plus de 6 noyaux d'abricot noyaux par jour. Cela peut avoir un impact négatif sur votre santé.

Variétés d'abricot:

Abricot « ananas »: pays producteur - Arménie. Il a une couleur jaune clair, avec un goût rafraîchissant. Poids 50-80 g Le mieux adapté pour la congélation.
Abricot "Poleski macrocarpa": Pays d'origine - Ukraine. Il a une couleur jaune avec bordure rouge, goût sucré. Poids 50-80 g Il est préférable de consommer cru.
Abricot "Gault Roch": Pays d'origine - Espagne. Dans une couleur Inhérente jaune vif, goût sucré. Poids: 50-80 g Avec cette variété est préférable de faire cuire compotes.
Abricot "Dychko": Pays d'origine - Ukraine. Il a une couleur orange ou brun, goût sucré caractéristique. Poids 20-30 g Parfait pour les conserves, les confitures.
Abricot « Miel »: Pays d'origine - Ukraine. Il a un goût d'orange et de miel. Poids 50-80 g Le plus approprié pour les desserts.