Soupes insolites qui aiment les enfants

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Si votre enfant n'a pas comme les premiers plats - essayez l'une de ces recettes.

La plupart des enfants ne sont pas vraiment comme le cours traditionnel de première - soupe et bortsch. Dans l'ensemble, les faire manger des légumes - qui a le problème. Nous présentons nos recettes intéressantes pour les soupes, qui diversifient l'alimentation du bébé et aide à combiner savoureux et utile.

Soupe au poulet et au fromage

Faire tremper la poitrine de poulet dans l'eau froide salée pendant 1-2 heures, puis faites bouillir à la préparation - environ 30-40 minutes.

Faire bouillir 2 oeufs, propre, coupé en deux. poulet bouillis et coupés en morceaux. Verser le bouillon de poulet est pas nécessaire - ce sera la soupe de base. Verser dans une assiette de bouillon, ajouter 100 g de parmesan râpé, œufs moitié cuits, les morceaux de poulet cuits. Avant de servir, ajouter les légumes et croûtons maison.

Soupe aux légumes avec le sarrasin

Pour préparer la soupe aura besoin d'un pré-700 ml de bouillon de poulet, ajouter tous les ingrédients dans le bouillon bouillant.
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Faire frire dans une casserole oignon émincé moitié et la moitié usée grosse carotte. Zazharku ajouter au bouillon. Ensuite, les pommes de terre coupées en dés 2, les ajouter à la soupe, et arrosez dans 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sarrasin. Une fois que tous les ingrédients sont ajoutés, laissez cuire encore 15 minutes, ajouter du sel au goût.

poisson soupe aux boulettes de viande

Pour commencer, préparer des boules de poissons. Prendre 1 tranche de pain blanc, le tremper dans 100 ml de lait pendant un certain temps. Ensuite Essorez le lait avec le surenroulement hachoir 100 g de filets morue. Dans la viande hachée résultante, ajouter 1 jaune d'oeuf battu, un petit morceau de beurre et le sel au goût. Bien mélanger tous, les mains aveugles petites boulettes de viande.

Couper en cubes 2 pommes de terre, une demi-carotte, oignon quarts. poignée crumble de haricots verts et de 30 g de céleri.

Faire bouillir dans un pot de 0,5 litre d'eau, l'eau bouillante, ajouter des légumes en tranches. Faites-les cuire environ 5-7 minutes ont besoin. Vous pouvez ensuite ajouter les boulettes de viande - et continuer à cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts (boulettes de viande devraient flotter). Ajouter le sel au goût et les verts.

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