5 plats de courgettes pour les enfants: délicieux et sains

Courgette - un produit polyvalent. Il peut faire frire, cuire au four, braiser. Il est tout aussi délicieux salé ou sucré. Quels sont les 5 plats comme les enfants de courgettes?

Doux citrouille Beignets

Vous aurez besoin: 2 courgettes, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel, la farine de verre

Courgettes doivent grille. Si la courgette ancienne, d'abord ils sont nettoyés à partir des graines. Les courgettes effiloché transpercent l'œuf et bien mélanger. Ajouter le sucre et le sel. En plus de la manière. Versez ensuite la farine et mélanger le tout. Beignets frire à feu doux, en tournant régulièrement.

casserole courge

Vous aurez besoin: 2 courgettes, tomates 1, 100 g fromage à pâte dure, un demi-verre de farine, 2 œufs, herbes, sel au goût.

Marrow frotté sur une râpe grossière, et on le mélange avec du sel. Sur une grosse râpe frotter le fromage. Les tomates doivent couper en rondelles. Courgette mélangé avec des œufs, le sel et la farine. La pâte est versée dans le moule, de sorte que sa taille ne dépasse pas 5 cm. Étaler sur le dessus des tomates et du fromage. Mettez la casserole dans le four à 180-200 degrés pendant environ 5-7 minutes.

crêpes citrouille

Vous aurez besoin: 3 courgettes, 1 tasse de yogourt, 4 oeufs 2 tasses de farine, deux cuillères à soupe de persil, sel 1 cuillère à café, une à soupe d'huile végétale, une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude, le beurre de lubrifier crêpes.

Courgettes frotté sur une râpe fine et presser le jus bien, ajoutez les œufs et mélanger. Il ajoute aussi le yogourt et le persil. Tout bien remuer. Ajouter graduellement la farine au mélange en remuant. La pâte doit avoir une assez mince. La pâte est versé de l'huile végétale, on agite et on laisse reposer pendant 20 minutes. plus crêpes frites manière classique.

soupe à la citrouille

Vous aurez besoin: 1 courgette moyenne, les carottes, les oignons 3 moyennes, poivrons 1, 2 gousses d'ail, huile végétale1 cuillère à soupe de beurre, 2 tasses de crème.

Prédécoupé tous les ingrédients de la soupe. Mettez la casserole sur feu doux, verser de l'huile, saupoudrez dans l'oignon et le couvercle avec un couvercle. Les oignons doivent faire bouillir pendant environ 2 minutes. Pour ajouter les carottes et cuire pendant 3 minutes. Ajouter le poivre et faire bouillir pendant environ 5 minutes. Maintenant, ajoutez la courgette et la soupe de sel suivant. Laisser mijoter jusqu'à ce que les plats de légumes cuits. Comment puis-je savoir? Zucchini est clair. Une fois que vous voyez que la soupe est prête, éteindre le feu et laisser refroidir un peu à lui fouettant, vous ne popeklis. Laisser refroidir? Fouetter le mélangeur à soupe, ajouter à la crème, le beurre, puis mettez un petit feu. Lorsque la soupe bout, il dosolit au goût et ajouter l'ail. Éteignez la soupe et profiter de son goût.

Courgette sur le gril

Vous aurez besoin: 1 jeune courge, tomate 2, 80-100 g de fromage, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre au goût.

Courgettes coupé en tranches épaisses d'environ 1 cm, sel et poivre au goût. Ensuite, placez-les sur le gril et l'envoyer à griller pendant environ 5 minutes. Tournez le gril. Jusqu'à ce que les courgettes sont sur le gril, tranche la tomate et le fromage de frotter sur une râpe. Lorsque la courge bruni des deux côtés, retirez la grille, l'ouvrir et placer sur les courgettes tomates et le fromage. Fermez la grille et l'envoyer à nouveau au barbecue. Une fois que le fromage a fondu, retirer la grille et servir la courgette.

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