Septembre est la saison des courgettes, tomates et poivrons. De toute cette abondance, Olga Sumskaya suggère de faire des lasagnes. Attrapez la recette !
L'astuce de cette lasagne d'Olga Sumskaya est qu'elle est la plus diététique possible. Il n'y a pas un seul gramme de farine dedans. Par conséquent, vous pouvez le cuisiner en toute sécurité pour le dîner. La combinaison de viande et de légumes est la combinaison parfaite pour un repas du soir.
Comment faire des lasagnes aux courgettes
Nous prenons toute viande hachée qui se trouve au réfrigérateur. Idéal, bien sûr, s'il s'agit de porc et de bœuf hachés: il s'avère juteux, contrairement au poulet, et maigre, contrairement au porc. Faites-le revenir dans une poêle avec des oignons. À la fin de la friture, ajoutez les tomates finement hachées, faites cuire le tout ensemble. Coupez 1-2 courgettes en fines tranches et faites-les frire des deux côtés dans une poêle.
Nous prenons une forme profonde, la graissons avec de l'huile végétale et y mettons les ingrédients en couches. La toute première couche est la courgette. Ils sont bourrés. Haut - fromage. Là encore des courgettes, de la viande hachée, du fromage et des tomates.
Nous cuisons pendant 20 minutes à 180 degrés.
Bon appétit!
Vous serez également intéressé de lire:
Que cuisiner au petit-déjeuner: 3 plats originaux de fromage cottage
