Halloween approche à grands pas. Il est temps de réfléchir au menu de fête. Nous proposons de cuisiner des biscuits dalgon coréens, devenus populaires après la série "The Squid Game". Cela peut être à la fois un régal et un jeu.
Lors de la célébration d'Halloween, vous pouvez vous baser sur ce "jeu de survie". Naturellement, les punitions pour les perdants doivent être terriblement drôles. Par exemple, quelqu'un qui ne parvient pas à sculpter une figurine impeccable devra représenter des animaux de compagnie ou, en respirant l'hélium d'un ballon, réciter une rime amusante.
Comment faire des biscuits dalgon coréens: option 1
1. Chauffer la poêle. Après cela, versez 3 cuillères à café dessus. sucre et caramélisez-le. Cela prendra 6 à 8 minutes.
2. Ajoutez ensuite la levure chimique et mélangez bien le tout. Vous devez avoir une masse orange, pâteuse et épaisse.
3. Versez-le dans deux moules ronds, qui sont préalablement placés sur du papier sulfurisé. Tasser. Vous devriez avoir deux cercles plats.
4. Laissez-les reposer un moment pour épaissir le mélange. Après cela, prenez n'importe quel moule et faites une impression.
5. Et ici, la tâche la plus difficile consiste à séparer la figure résultante avec une aiguille ou un cure-dent. C'est une tâche assez laborieuse.
Comment faire des biscuits dalgon coréens: option 2
Vous pouvez faire du dalgona avec du sucre et du bicarbonate de soude.
1. Versez 0,5 cuillère à soupe dans une poêle chaude. Sahara. Cela peut être fait directement dans la cuillère, en la tenant au-dessus du brûleur à gaz.
2. Retirez le sucre du feu, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude et remuez.
3. Verser le mélange sur un tapis de cuisson en silicone et presser avec un objet plat.
4. A l'aide des moules, essorez les contours souhaités.
5. Lorsque la masse a refroidi, séparez la figurine avec une aiguille ou un cure-dent.
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