L'acide urique est un déchet du métabolisme des purines. Nous mangeons des purines avec de la nourriture et nous nous fabriquons à l'intérieur de notre corps. À base de purine, Nature a conçu les bases azotées qui composent notre ADN et notre ARN. Les purines se trouvent donc littéralement dans nos chromosomes. Eh bien, ils en tombent lorsque les cellules sont détruites.
Les purines sont également impliquées dans le travail d'un tas d'enzymes différentes, et même la même caféine que tout le monde aime est également un proche parent des purines.
Écouter
Un chimiste d'une université médicale a raconté que les personnes atteintes de goutte sont, en moyenne, un peu plus intelligentes que tout le monde. Parce que, probablement, ils ont un excès d'acide urique, qui est proche de la caféine dans sa structure.
Soit dit en passant, la caféine est fabriquée chimiquement à partir d'acide urique. Peux-tu imaginer?
Urée
Cela vient de la dégradation des protéines de notre corps. Au contraire, d'abord dans notre corps, l'ammoniac toxique est obtenu à partir de protéines, puis seulement il se transforme en urée inoffensive.
Ammoniac dans le réfrigérateur
Avez-vous entendu parler de l'ammoniac? C'est un réfrigérant. Il est utilisé dans les systèmes de refroidissement des stations spatiales. Et en général, c'est très bon pour les réfrigérateurs.
L'ammoniac est utilisé dans ce qu'on appelle le «froid grossier». Autrement dit, dans les réfrigérateurs industriels géants. Eh bien, c'est comme une maison où l'ammoniac coule le long des murs dans des tuyaux. Alors la maison se transforme en congélateur.
Une de mes connaissances dans les années 90 fringantes travaillait comme mécanicien d'entretien d'équipement de réfrigération. Et une fois, avec un verre, cet homme a organisé une libération d'urgence d'ammoniac d'une telle maison. Un nuage toxique s'est glissé dans la zone. Comme dans les films basés sur les œuvres de Remarque. Cela semble avoir fonctionné.
Ammoniac
L'ammoniac est très corrosif. Tu te souviens de l'ammoniaque? Il y a une solution aqueuse d'ammoniaque. Si vous le sentez, il ressuscitera les morts.
Un de mes patients a déjà été jugé par des infirmières retour d'un évanouissement, glissant un coton-tige avec de l'ammoniaque sous son nez. Et l'a laissé tomber dans ses yeux. Un ami s'est rapidement réveillé, mais a ensuite passé encore deux semaines en ophtalmologie avec une brûlure de la cornée. C'est à nouveau moi à la question de la toxicité de l'ammoniac.
Cirrhose du foie
Un autre de mes patients est mort d'ammoniac. Il avait une cirrhose et le foie était presque incapable de faire face à son travail.
À ce moment-là, son foie avait besoin neutraliser l'ammoniac, qui s'est formée dans les intestins en raison de la dégradation des protéines. Et maintenant, le foie ne pouvait plus faire face aux toxines, et le patient se chargeait lentement. Autrement dit, il a plongé dans un coma hépatique.
Dans ce contexte, sa veine variqueuse a éclaté dans l'œsophage, qui y rampe juste avec une cirrhose du foie. Eh bien, beaucoup de sang a coulé de cette veine. Le sang dans les intestins se décompose instantanément avec la formation de grandes quantités d'ammoniac. Cette ammoniaque acheva le patient.
Et vous dites: "Fu, urée!"... L'urée nous sauve.
Tout le contraire
Parfois, l'ammoniac est récupéré à partir de l'urée. Ceci est fait par les microbes qui vivent dans l'estomac. La solution d'ammoniaque est alcaline et les microbes avec cette solution éteignent l'acide gastrique autour d'eux. Bien installé.
Nous utilisons le même mécanisme à notre avantage lorsque nous mâchons de la gomme avec de l'urée. L'urée est l'urée. Les microbes dans notre bouche fermentent cette urée pour former de l'ammoniac et alcaliniser l'environnement autour de nos dents. De cette façon, l'acide détruit moins les dents.
Des oiseaux
Si chez l'homme, l'ammoniac est converti en urée, alors chez les oiseaux, ce processus suit le chemin de la synthèse de l'acide urique. Autrement dit, là où nous fabriquons de l'urée, les oiseaux produisent de l'acide urique.
Rappelez-vous comment nous avons discuté calculs rénaux dus à l'acide urique? Elle s'y cristallise rapidement. Ici et chez les oiseaux, il tombe parfois presque du sable, constitué d'acide urique. Miracle de la nature.
Il s'avère que l'urée et l'acide urique sont différents, mais ils contiennent de l'azote et sont excrétés dans l'urine. Donc, l'azote et l'urine les combinent.
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