Une casserole de légumes est une excellente option pour n'importe quel repas. Le matin, un tel plat vous saturera d'énergie et de vitamines, et le soir il vous permettra d'éviter de trop manger avant de vous coucher.
Ingrédients:
- Courgettes 1 pc.,
- Tomates 2 pièces,
- Poivre bulgare 1 pc.,
- Brocoli 200 g,
- Asperges au goût
- Épinards 10 g,
- Basilic 10 g,
- Aneth au goût
- Fromage hollandais 200 g,
- Œufs 4 pcs.,
- Kéfir 300 ml.
Préparation:
Casserole de légumes parfumés pour le petit déjeuner ou le dîner (recette)
1. Faites bouillir les asperges et le brocoli dans l'eau pendant sept minutes. Coupez les asperges en morceaux et divisez le brocoli en inflorescences.
2. Coupez les courgettes en rondelles et coupez les tomates et les poivrons en cubes.
3. Battre les œufs avec le kéfir, le sel.4. Râpez le fromage et ajoutez 50% de l'ingrédient au mélange d'œufs.
5. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile d'olive et disposez les légumes de manière chaotique.
6. Remplissez-les de sauce aux œufs et kéfir et parsemez de fromage râpé.
7. Nous faisons cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Conseil!
La cocotte peut être soit un plat indépendant, soit devenir un accompagnement de viande!
Bon appétit!
Rappel
- 3 recettes pour les meilleures soupes à la crème pour l'automne.
- dessert rapide au fromage cottage pour toute la famille.
- dessert au café diététique pour perdre du poids: une recette.
