Pizza sucrée aux myrtilles pour l'été: recette étape par étape

Pizza avec myrtilles peut même sembler très extravagant pour beaucoup. Cependant, cela ne diminue en rien sa valeur gustative et la combinaison intéressante de salé et de sucré que beaucoup de gens aiment tant.

Tu auras besoin de:

• 1 couche de pâte à pizza prête à l'emploi;
• 120 g de fromage blanc à pâte molle;
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/3 tasse de confiture de bleuets
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 tasse de myrtilles fraîches
  

Méthode de cuisson:

1. Préchauffer le four à 210 ° C.
2. Dans un petit bol, fouetter la cannelle et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
3. Mettez le mélange obtenu sur une croûte précuite.
4. Garnir de confiture de bleuets.
5. Saupoudrez le tout de mozzarella puis de bleuets frais.
6. Placez la pizza sur la grille du four.
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7. Cuire au four pendant 15-20 minutes.
8. Retirez la pizza du four.
9. Laissez refroidir pendant quelques minutes.

Piratage de la vie

Si le fromage fond plus rapidement, vous pouvez retirer la pizza plus tôt du four. Une nuance importante dans cette recette est l'enrobage de fromage.

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