Récemment, des scientifiques de l'Université de St. Andrews (Ecosse), après avoir mené un ensemble d'études, sont arrivés à une conclusion assez odieuse: "pour une personne, il s'avère que le lait est plus sain que l'eau potable". Ils ont expliqué cette déclaration par le fait que la matière grasse du lait, associée au sucre, aux protéines et au sodium, aide le lait à rester dans notre corps le plus longtemps possible. Les résultats détaillés de l'expérience ont été publiés dans le Frankfurter Rundscha (Allemagne, journal).
L'eau: qualités positives et négatives
L'eau fait souvent l'objet de recherches par des scientifiques qui étudient avec diligence les qualités positives et négatives de cette substance unique. Il a déjà été constaté que l'eau contribue activement à l'élimination des produits métaboliques finaux du corps humain, ainsi que des toxines. Il a l'effet le plus bénéfique sur la peau et normalise le fonctionnement du tube digestif, prévient la constipation. De plus, la consommation régulière d'eau potable propre assure le fonctionnement normal du système immunitaire et réduit également le risque de maladies du système cardiovasculaire. L'eau décompose également les graisses et vous aide à perdre du poids.
Cependant, bien qu'ils en disent beaucoup moins sur cela que sur les avantages, l'eau représente parfois un danger pour le corps humain. Voyons cela: quel type d'eau pouvez-vous boire sans crainte, et laquelle est-il préférable de refuser? Et nous découvrirons également: pourquoi devriez-vous boire de l'eau minérale exclusivement comme prescrit par votre médecin? Et quelles erreurs faut-il éviter lors du filtrage de l'eau potable?
Les experts sont sûrs: une personne en bonne santé, en l'absence de contre-indications individuelles, devrait boire 2 à 2,5 litres d'eau pure par jour. Ensuite, l'eau usée aura le temps de «pomper» et d'être excrétée sans s'accumuler dans l'espace entre les cellules. Cela signifie qu'il n'y aura pas d'œdème ni sur les membres ni sur le visage.
Mais si le corps (bien que pratiquement sain) reçoit plus de liquide qu'il ne le devrait, des réactions indésirables se déclenchent. L'excès d'eau commence à être absorbé dans la circulation sanguine par la muqueuse intestinale, ce qui signifie que le volume de sang en circulation augmente et que la MA augmente. De plus, la charge sur le filtre rénal augmente et les électrolytes sont lavés avec de l'urine. Le gonflement de l'espace intercellulaire augmente, la peau s'étire.
Eau de source
La déception attend ceux qui considèrent que l'eau de source est utile. Dans ces sources, en règle générale, giardia, E. coli et autres micro-organismes nuisibles vivants qui provoquent la diarrhée et, par conséquent, la déshydratation. Pour être sûr de la pureté de l'eau de source, vous devez savoir exactement d'où elle provient et où chaque source spécifique coule. Sinon, il peut se révéler radioactif, démarrer dans une décharge ou s'écouler dans des sols riches en fer ou, par exemple, en sels de calcium. L'utilisation d'une telle eau de source peut causer de graves dommages au corps humain.
L'eau dans des bouteilles en plastique
Et, en passant, si quelqu'un utilise de l'eau provenant de bouteilles en plastique, il ne peut pas non plus être sûr de son innocuité s'il enfreint les conditions de stockage.
Une fois ouverte, cette eau ne doit être conservée qu'au réfrigérateur. Sinon, le plastique de la bouteille interagit avec l'oxygène et libère des substances nocives directement dans l'eau.
De plus, vous devez faire attention au numéro en plastique (les numéros 2,4,5 sont sûrs et peuvent être utilisés secondaires, mais 1,3,6,7 - non, ils doivent être éliminés après utilisation et de la manière prescrite).
Eau minérale
Il s'avère que toutes les eaux minérales n'ont pas des propriétés bénéfiques. La salle à manger, par exemple, ne fait que stimuler la digestion. Seule l'eau avec une minéralisation de plus de 10 grammes par litre a des propriétés médicinales.
Par conséquent, l'eau minérale de table peut être bue en toute quantité (cependant, les aliments ne doivent pas y être cuits), mais seul un médecin doit prescrire de l'eau minérale médicinale.
Eau du robinet
L'eau du robinet (en particulier l'eau chlorée) affecte presque toujours le corps humain. Il vaut mieux le défendre avant de boire. Mieux vaut installer un filtre pour le nettoyage. Mais dans ce dernier cas, vous devez garder à l'esprit: le filtre nettoie l'eau de la saleté, mais accumule cette saleté en soi (si, bien sûr, ce n'est pas un appareil autonettoyant). Il faut donc le changer régulièrement. Et prenez également des cartouches filtrantes pour un type d'eau spécifique (eau du robinet, d'une source naturelle, etc.).
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