Aujourd'hui, dans notre pays est plein de magasins et de bureaux d'un pouvoir spécial « sport », qui, comme une sorte de produit « sacré » protéines disponibles. Et souvent, non seulement les acheteurs, mais aussi les vendeurs eux-mêmes ne savent même pas que nous parlons de la plupart des protéines communes. Mais de beaux pots et sachets placés littéralement comme « magique », grâce auquel seront en mesure de construire le muscle! Et ils disent qu'ils sont - vraiment super nourriture! Et si elle est donc en fait? Nous allons étudier.
Les scientifiques australiens ont récemment publié les résultats de leur dernière dans le « sport » recherche sur la nutrition. Il est avéré que les acides aminés BCAA dans la composition de la nourriture peut réduire l'espérance de vie! Et ce ne sont pas les premiers tests sur le terrain, ce qui a conduit à des résultats de négatifs.
Qu'est-ce que BCAA? Comme déjà indiqué ci-dessus, il est un acide aminé avec des chaînes latérales ramifiées - leucine, isoleucine et valine. Et ils aident à construire la masse musculaire maigre (c'est pourquoi ils étaient si importants pour les athlètes - professionnels et amateurs).
Cependant, à payer pour tout! Et ceux qui abusent des protéines (en particulier les culturistes), beaucoup de risques.
Il se trouve, AACR acides aminés appartiennent à un rôle beaucoup plus important dans le corps humain que des aides à la construction de la masse musculaire.
Ainsi, dans la dernière expérience « Australian », les scientifiques ont observé les souris expérimentales qui ont été nourris effet contrôle des protéines.
Des niveaux élevés de BCAA-acides aminés dans l'alimentation conduit à des acides de données de contenu améliorées dans le sang chez les rongeurs. Et cela, à son tour, a provoqué une réduction du tryptophane pour entrer dans le cerveau - le même acide aminé avant la formation de « hormone du bonheur » - la sérotonine. Après un repas, les animaux sont devenus sommeil bien pire et ne ressentent plus le plaisir de la nourriture. Et leur augmentation de l'appétit (ce qui est naturel). « normes » de souris a été trop manger, suivie par l'acquisition de l'excès de poids, ce qui a entraîné la maladie, provoquant une mort précoce.
Et tout cela en dépit du fait que l'augmentation des acides aminés BCAA provenant de la nourriture, il était un petit - consommation normale n'a augmenté que de 2 fois. Un effet négatif a été immédiate, suivie immédiatement.
Important! Les scientifiques croient devraient diversifier votre alimentation, afin que le corps a reçu de différentes sources de protéines. Que ce soit les produits laitiers, le poisson, la viande, les noix, les œufs, les légumineuses et les céréales. Il est également très important de manger des aliments riches en tryptophane (dinde, graines de tournesol, fromage, soja).
Quelles sont les implications de tout cela, nous pouvons le faire? Décevant. Notorious « sports » une alimentation riche en protéines (et donc AACR acides aminés) peut réduire la durée de vie! De plus, il est d'humeur empirent, conduit à un gain de poids et le développement du diabète.
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