Il se trouve ce plat est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement utile!
Nous parlons du bouillon d'os! Il a une grande valeur nutritive et beaucoup de caractéristiques uniques!
Quel est l'avantage de bouillon d'os?
- améliore le système immunitaire;
- élimine l'intolérance alimentaire;
- améliore le métabolisme;
- normalise le système digestif, etc.
Broth comprend un collagène osseux qui est nécessaire dans l'os, du cartilage, des ligaments. Lors de la cuisson de graines de collagène se prolonge vers l'extérieur et se transforme en gélatine.
Ceci est la gélatine empêche le vieillissement prématuré de l'organisme, normalise le système digestif et soulage les symptômes du syndrome de l'intestin qui fuit. Aussi la gélatine réduit les rides et la cellulite, prévient le risque de maladies cardio-vasculaires.
Beaucoup plus utile est un plat qui est cuit avec des légumes et de l'os peut prendre, les animaux et les oiseaux ou les poissons.
Comment faire cuire l'os de la soupe?
Bones que vous avez choisi pour préparer les plats, mettre dans une casserole et verser de l'eau. Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre de pomme aux nutriments plus facile à tirer.
Broth ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 4-5 heures! Toujours enlever la mousse qui se produit de temps à autre sur la surface du bouillon. En option, ajoutez les légumes, mais il est préférable d'introduire la carotte, l'oignon, les épices, l'ail et cuire pendant 2 heures. Le bouillon obtenu doit être versé dans un récipient en verre, frais et le stocker dans un réfrigérateur. La forme congelée vous aurez la gelée, mais peut être plat chauffé et boisson, soupe ou même boire de la coupe, la boisson! Savoureux, simple et utile!
