Les petits croissants au saumon rose salé

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Pour parler franchement - est la première fois décidé d'utiliser un poisson qu'on légèrement salée. Je l'ai fait un peu sur vos propres risques, mais les résultats abasourdi. Chaque fois que se maudissant pour sa timidité. Eh bien, ne pas faire plus, mais il n'y a qu'un seul « Kus » et tout. Ne hésitez pas, vous pouvez augmenter le rapport d'aspect et raduyte leurs mini-croissants insolites favoris!

Temps de cuisson - 40 minutes

Nombre de portions - 1

ingrédients

Pour nos petits croissants frais généraux devront:

  • pâte feuilletée - 200 g;
  • SALÉ poissons rouges - 100 grammes;
  • jus de citron - 1 cuillère à café;.
  • crème sure - 1,5 cuillère à soupe

Procédé de préparation

Prêt à aller au-delà? Commençons.

1. pâte feuilletée-fait prêt sans rouleau de levure et couper en triangles égaux.

2.poissons rouges salage propre saupoudrer de jus de citron et la diffusion d'un côté large du triangle.

3. Enveloppez le poisson dans la pâte, passer d'un large à un bord étroit.

4. Était couvert de cuisson sulfurisé pour la cuisson et mini-croissants mis.

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5. Comme je me préparais à prélever une petite quantité, il n'a pas utilisé les œufs pour les croissants de lubrification., Ils ont pris la place de la crème - il donne une excellente couleur et la conservation brillant.

6. Cuire dans un four préchauffé pendant 20-25 minutes à 180 ° C

7. On se prépare à diffuser un mini-kruassanchiki du four et profiter du plat hors du commun. Mais comme ils peuvent être obtenus dans la section.

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