Brochettes de coeurs de poulet

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Conçu pour la préparation du plat décorera une table. Mais en plus d'une excellente apparence, kebabs peuvent se vanter de bon goût.

Brochettes de coeurs de poulet
Brochettes de coeurs de poulet

Temps de cuisson - 20 minutes.

Nombre de portions - 1.

ingrédients

  • coeurs de poulet - environ 150-200 grammes;
  • pâte de tomate - 1 c;.
  • gingembre moulu - 1/2 c;.
  • cardamome - 1/2 c;.
  • poivre noir - 1/2 c;.
  • huile végétale - 1 c
Et vous pouvez surprendre vos invités pommes de terre aromatisées au bacon sur des brochettes - un grand tour un festin!

Procédé de préparation

1. Avant de commencer la cuisson, nettoyez les coeurs de poulet.

2. Et puis trempées dans l'eau pour éliminer les caillots de sang à l'intérieur.

3. Coeurs tremper pendant une demi-heure dans l'eau, le drainage. Coeurs épongées avec du papier.

4. Ajout aux coeurs pâte de tomate, l'huile, les épices.

5. Remuer et laisser mariner pendant quelques heures.

6. Ensuite, nous avons enfilés sur des brochettes et l'envoyer dans le four.

7. Faire cuire au four prend environ 20 minutes à 180 degrés, puis éteignez le four et laisser les cœurs en elle pendant 5-7 minutes.

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Brochettes de coeurs de poulet sont devenus riches et savoureux.

Ceci est l'un des plats les plus communs que je fais cuire du cœur. Bon appétit!

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