Il est vraiment arrivé que le thé sans biscuits ou des pâtisseries impensables dans notre famille. Dire qu'il est plus facile d'acheter tout le magasin... Oh non! Nous, bien sûr, une dent sucrée, mais nous réfléchissons sur le fait que nous mangeons. Par conséquent, les différentes options de recettes rapides déjà enregistrées jusqu'à beaucoup de thé.
Temps de cuisson - 40 minutes
Portions - 3
ingrédients
- Lait - 75 ml;
- oeuf - 1 pc;
- farine - 140 g;
- Poudre de cacao - 30 g;
- sucre - 165 g;
- huile végétale raffinée - 75 ml;
- levure - 1 c;.
- sel - une pincée;
- vanille - 1 oz.
Procédé de préparation
Muffins (ou, en russe, muffins) me fascinent qui cuisent plus vite. Et ce n'est pas tant la vitesse de malaxage, comme dans le temps de cuisson: 15-20 minutes pour les petits gâteaux étonnants - tout simplement magique.
1. Ajouter le sel à l'œuf, le sucre et la vanille.
2. Battre jusqu'à ce que le poids de blanchiment.
3. Versez le lait, puis par l'huile.
4. Puis, dans un bol tamiser la farine avec la poudre à pâte déjà mélangée et le cacao.
5. Pétrir la pâte à partir des parois intermédiaires, obtenant une homogénéité complète.
6. Mettez la pâte dans un moule. Remplissez le formulaire 2/3, de sorte que la pâte ne fonctionne pas loin - il se lèvera bien.
7. Le temps de cuisson dans le four - 20 minutes à une température de 200 ° C
Petits gâteaux tourner très savoureux, tendre et aéré. Leur texture est comparable au chocolat aéré: beaucoup de petits espaces d'air dans les petits gâteaux. Profitez de votre thé!
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