Fan de chou-fleur dédié - savoureux, juteux et succulents plats d'accompagnement qui complètent votre dîner tous les jours. Et faire cuire rapidement et facilement - assez pour alimenter même après une journée bien remplie.
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- chou-fleur - 200 g;
- kéfir - 100 ml;
- farine - 1,5 Art. l;.
- Fromage - 30 g;
- aneth séché - au goût;
- ail - au goût;
- sel - au goût;
- huile végétale - 1 c. l.
Et notre chou-fleur est parfait génial steak kéfir!
Procédé de préparation
Chou 1️⃣ désassembler en fleurettes et faire bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes après ébullition. Le bouillon du chou jusqu'à ce que vous versez.
2️⃣ alevins de farine jusqu'à ce que l'ombre caramel dans une poêle légèrement huilée.
3️⃣ La farine rose, qui a déjà acquis un goût de noisette léger, versez un demi-verre de bouillon chaud du chou. Remuer jusqu'à ce que la farine soit complètement dissous.
4️⃣ yogourt ou de crème introduire - ce dernier sera encore mieux.
5️⃣ Maintenant, ajoutez les épices, les herbes et l'ail. Ce dernier peut être utilisé à la fois frais et séché. Mais rappelez-vous que séché ne donne de la saveur, mais encore la netteté fraîche et piquante.
6️⃣ dans la sauce Mettre le chou-fleur et remuer.
7️⃣ Nous déplaçons le chou avec la sauce dans le plat de cuisson.
8️⃣ Parsemer de fromage râpé. Nous envoyons un four préchauffé à 180 ° C
9️⃣ Faire cuire 20 minutes jusqu'à coloration dorée.
Chou obtenu à la fois douce et juteuse et a donc une croûte agréable obtenue par l'ajout de fromage. Profitez de votre repas!
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