Ouvrir la tarte aux légumes et bacon: comment préparer un plat délicieux

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Ouvrir la tarte aux légumes et bacon préparé très facilement, mais il semble tout simplement magnifique belle, et le goût - mmmm... tout simplement Yum! Notez la recette d'une belle et délicieuse tarte aux légumes et du bacon.

Lorsque vous voulez faire cuire quelque chose d'inhabituel, pétrir la pâte pour le remplissage à tarte. recette de pâte pour une tarte ouverte est très simple, et avec des remplissages, vous pouvez jouer - choisir les légumes de votre choix, ou ceux qui sont apparus dans le réfrigérateur, et au lieu d'utiliser une saucisse de bacon, jambon, viande bouillie, poisson - vous le nom, vous pouvez le faire que sur les légumes et arrêter. Expérience!

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Flans avec des légumes, des légumes et du bacon

Ingrédients pour la pâte

  • Fromage - 150 g
  • Egg - 1 pc.
  • Lait - 6 cuillères à soupe. cuillères
  • Huile végétale - 2 c. cuillères
  • Farine - 350 g
  • Désintégrant - 3 heures. cuillères
  • Sel, noix de muscade - une pincée
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Pour le remplissage

  • Oeufs - 5 pcs
  • Oignons - 1 pc
  • poivre bulgare - 1 pc
  • Tomates - 2 pcs
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  • Bacon et saucisson - 100 g
  • fleurettes de brocoli bouillies - 100 g
  • Sour - 200 g
  • Le maïs et le pois, en conserve - 1 \ 2 tasse
  • oignons verts, l'aneth et le persil - à faisceau
  • Olives - pour la décoration
  • Sel et poivre au goût

CUISSON

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1. Pétrir la pâte: maison bon de se frotter à l'œuf, le lait, l'huile végétale, sel. La farine mélangée à la poudre à pâte et la muscade et ajouter le fromage à la crème, pâte uniforme pétrir, couvrir et retirer jusqu'à 30 minutes.

2. La pâte a été mis dans un plat allant au four avec pare-chocs hauts, à base de pâte bord haut.

3. Préparer le remplissage: faire revenir l'oignon jusqu'à ce que la transparence, du bacon et des légumes coupés en petits morceaux, le brocoli en petits bouquets à désassembler, oignons verts et herbes fraîches hachées, ajoutez les petits pois en conserve et le maïs, le sel, le poivre et mettre la farce préparée sous la forme de test.

4. Battre les œufs et mélanger avec la crème sure, le sel, et verser la garniture sur la garniture, supérieure aux olives. Cuire dans un four préchauffé à une température d'environ 180 surA partir de 45-60 minutes avant le brunissement.

gâteau Prêt saupoudré avec des herbes fraîches et servir.

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