Beaucoup de gens rêvent de rester jeune, à laquelle seuls trucs ne vont pas pour la beauté convoitée. Comment ajuster le régime alimentaire de rester plus longtemps jeune? Une science!
Que le processus vieillissement Elle est étroitement liée au pouvoir - un fait avéré. Tout d'abord en parler au sein de la science de la nutrigénomique. Elle a montré l'impact de la nourriture et des moyens de cuisson sur la génétique. Il se trouve que même avec de bonnes données génétiques nous vieillir plus rapidement si vous mangez les aliments « mauvais ». Comment réorganiser votre alimentation pour rester jeune?
Moins de sucre et frit
Si vous régulièrement augmenté fortement les taux de glucose sanguin, les protéines qui interagissent avec elle sont oxydées - « bonbons. » Ce processus est appelé glycation. En conséquence - sont détruits progressivement les tissus, la peau perd sa structure, les affaissements, les rides apparaissent prématurées. Il est donc très important de réduire la quantité de glucides simples (sucre, cuisson). Il devrait y avoir plus de 20% des besoins quotidiens de glucides.
En ce qui concerne les méthodes de cuisson, les amateurs de frites jusqu'à ce que la nourriture brune accélère aussi son vieillissement. Il est préférable de donner la préférence à éteindre, la cuisine, la cuisson et, bien sûr, les plats cuits à la vapeur.
Le menu comprend une protéine utile. Un ensemble complet d'acides aminés essentiels ne peut être obtenu à partir de produits d'origine animale. Si le corps ne les reçoit pas (cela arrive très souvent chez les végétariens), la peau devient terne, l'affaissement, turgescence prématurément perdre. De plus en plus inclus dans le régime alimentaire des viandes maigres, des produits laitiers à faible teneur en matières grasses, et des sources de protéines végétales - légumineuses (haricots, pois chiches, haricots mungo).
Top 5 des produits jeunes: comment ajuster le régime alimentaire de rester plus longtemps en bonne santé / istockphoto.com
organiser le déchargement
Au fil du temps, nos cellules accumulent des fourrages grossiers. Un simple, les débris, ce qui provoque des cellules de déformation et d'endommagement. Ceci est notamment aussi reflétée dans l'état de la peau et la graisse sous-cutanée.
Ces fibres alimentaires comprennent, par exemple, l'homocystéine, des peptides amyloïdes, le cholestérol, et bien d'autres. Pour réduire leur accumulation dans les cellules, la pratique de jeûne court - de 16 à 24 heures. Cette fois-ci est suffisant pour enlever les débris d'une cellule biologique.
Et surveillez votre apport calorique. Sa réduction dans une mesure raisonnable contribue à la préservation de la jeunesse et d'assurer une bonne santé.
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Choisissez les bons aliments
Ceci est principalement des légumes et des fruits. Ils contiennent beaucoup d'antioxydants, qui combattent les radicaux libres, les cellules déformant. Nous devons nous efforcer de manger 500-700 grammes de légumes et de fruits par jour.
D'ailleurs, parmi les produits ont des leaders sur le contenu des antioxydants. Par exemple, le brocoli. Il contient sulforaphane, qui protège le corps contre les substances formées en raison d'une défaillance dans le métabolisme de l'oestrogène, une hormone sexuelle féminine. Cela provoque souvent des dommages aux cellules saines. En conséquence - le vieillissement prématuré, le cancer... Il y a aussi d'autres produits - les leaders sur le contenu des antioxydants: avocat, champignons, pommes et baies.
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jeunes de menu
jeunes régime pourrait ressembler.
- Pour le petit déjeuner - œuf, pain de blé entier avec l'avocat.
- Snack - un smoothie banane de fruits et légumes laits.
- Pour le déjeuner - la soupe aux champignons, ragoût de brocoli avec la dinde, tisane.
- Au déjeuner - un fromage cottage faible en gras avec des tomates et des herbes.
- Au dîner - salade à l'huile d'olive et les graines de lin, poisson cuit au four et tisane.
Top 5 des produits pour les jeunes
- L'huile d'olive. Il contient des acides gras essentiels qui réduisent les niveaux d'inflammation dans le corps.
- Les champignons. Dans leur composition, il y a des substances qui stimulent la purification des cellules de accumulée dans les « ordures ».
- Curry. Il contient curcumine - une substance précieuse qui protège la molécule d'ADN contre les dommages.
- raisins noirs. La source de resvératrol, qui régule le processus de vieillissement au niveau génétique.
- Les graines de lin. Contiennent des substances semblables aux hormones féminines. Améliorer l'état de la peau.
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