Il y a des règles, comment choisir Cahors, pour acheter du vin de qualité et non un faux.
Cahors, comme on l'appelle, l'église ou du vin cuit. Eglise - car il est Cahors chrétiens utilisent pour le sacrement de la communion. Le pain et le vin symbolisent la chair et le sang du Christ, et la coupe de vin - un symbole d'unité et de salut. Et bouilli - parce qu'il est seulement dans la production de ce vin est le matériau de vin est chauffé à 65 degrés.
Même les médecins conviennent que de petites quantités Kagor favorise la digestion, recommandée pour l'anémie, pression réduite, et comme la prévention de l'athérosclérose. Et bien sûr, à Pâques, Cahors chaque panier de Pâques.
Bien sûr, les abus ne peuvent pas Cahors, boire de temps en temps et lentement - pas plus 50-100 grammes, sinon Cela ne ferait du mal.Faites également attention au choix du vin de messe, ne pas courir dans un produit de faible qualité souvent les fabricants peu scrupuleux aussi sous le couvert de Cahors vendre du vin de table moins cher.
Cahors vins de table chers.Tel est le cas lorsque vous ne parvenez pas à sauver. Cahors production de vin sera plus cher en raison de la technologie complexe. Par conséquent, l'achat d'un Cahors bon marché, soyez prêt que la qualité va vous décevoir.
Cahors peut être ordinaire et vintage.vin ordinaire, habituellement sans temps ou retardé en fûts de chêne pendant plus de six mois (vous trouverez des informations sur l'étiquette. vin Vintage est plus cher et est considéré comme un vin de haute qualité. Informations sur la collecte de la récolte et de l'exposition, se trouve sur le col de la bouteille. Si elle dit simplement « vin de table doux » - n'est pas Cahors.
cahors résistance d'au moins 16 degrés. Parfois, des vins millésimés, il peut atteindre jusqu'à 18 degrés. 15 degrés et moins - c'est un vin de table commune.
La concentration de sucre dans Cahors ne doit pas être inférieure à 140-200g / dm3. Si elle est inférieure à - c'est un vin de table commune. Pourcentages Cahors teneur en sucre de 16 à 26%.
Le vin ne doit pas être précipité et la brume. Vin doit être transparent, et sa couleur est saturée grenade. Sinon, vous risquez d'acheter du vin aigre fermentées. sédiments légèrement « tartre », mais la boisson conserve sa couleur et sa transparence.
la durée de vie garantie de vin, au cours de laquelle le fabricant est responsable, 4-5 mois à compter de la date de production. Cela devrait être indiqué sur la bouteille. Il est également normal si l'étiquette a les mots « vin, qui, après la date d'expiration n'a pas paru brume ou résidu visible, approprié pour le stockage et la mise en œuvre. »
Acheter du vin dans une bouteille en verre simple.Les fabricants parfois occultent produits de mauvaise qualité pour les bouteilles ornées d'argile. Grâce à eux, vous ne pouvez pas voir la couleur du vin et si elle a précipité. Cahors est le mieux gardé en bouteille en verre vert foncé comme boisson peur de la lumière.
Acheter du vin fabricants connus. Donc, vous risquez moins de courir dans un produit de faible qualité.
Pour vérifier si un bon vinvous avez acheté, versez dans un verre et torsion. Quand le vin de ruissellement sur les parois du récipient doit être formé « larmes. »
Cahors besoin d'ouvrir pendant 20 minutesavant que vous allez boire le vin « respirer », et son goût et l'arôme ouvert autant que possible. Boire du vin sacramentel dans de petites gorgées. Immédiatement après utilisation, de sorte que le vin ne soit pas oxydé, la bouteille vous devez fermer hermétiquement le bouchon.
Et assurez-vous de poser des questions sur quoi donner à Pâques la famille et les amis
