Certains enfants aiment manger du fromage, tandis que d'autres, même à la pointe du fusil mais il est impossible de pousser une cuillère. En même temps, les nutritionnistes conseillent de ne pas fatigué - entrer dans le régime alimentaire de aussi souvent que possible à la fois maison des enfants et des parents, car il est la source de beaucoup de substances utiles. Et cela dépend de lui l'état et la santé de vos dents, les ongles, les os, le muscle cardiaque et la digestion normale.
Mais avec tout cela, nous ne devons pas oublier les dangers qui se cachent dans le caillé et les règles de son utilisation.
QU'EST-CE QUE PEUT ÊTRE DANGEREUSE FROMAGE
Fromage cottage - une source de grandes quantités de protéines. Et si l'on en mange souvent, et beaucoup peuvent souffrir des reins et du pancréas. Dans ce fromage avec un régime alimentaire riche en graisses peut aussi causer des taux de cholestérol élevé.
Il est également utile de rappeler que le fromage - un produit périssable et si elle est correctement stockée, elle se développe E. coli, qui à son tour peut provoquer une intoxication et cause de l'infection maladie. Par conséquent, un chalet ouvert nécessairement conservé au réfrigérateur, mais pas plus de 3 jours. En même temps, elle ne doit pas être stocké dans un sac en plastique, et un récipient métallique avec un couvercle. Soit dit en passant, dans le vieux fromage a été stocké dans des pots en argile, remplir le beurre.
Lors de la sélection du fromage à l'attention spéciale du magasin devrait être payé durée de conservation: il est plus petit, le produit naturel. La durée de vie plus longue, par exemple, un mois - les additifs chimiques plus en elle. Cela signifie que ce produit peut provoquer des allergies ou des problèmes rénaux.
En outre, le choix d'un chalet dans le réseau commercial, il faut faire attention à la composition: certains fabricants à augmenter sa teneur en matières grasses, ajouter des graisses végétales qui déclenchent des problèmes de santé irréversibles corps.
fromage achat sur le marché - ce n'est pas une garantie d'achat de produits frais et de haute qualité. Dans les grandes villes, il y a des cas assez fréquents où les vendeurs tentent de donner un bon produit de qualité, puis vendre le fromage... avec de la moisissure. Après l'utilisation de ce fromage cottage est tout à fait possible d'arriver à l'hôpital avec une intoxication et même salmonelle.
COMMENT Kushan Le fromage blanc
Combien besoin de manger du fromage cottage? Taux de consommation de fromage par jour pour un adulte est de 200 grammes, et pour l'enfant - 100 g Bien sûr, vous pouvez passer devant les oreilles de la recommandation et nutritionniste pour manger plus de ce produit. Mais, tout d'abord, il peut rapidement devenir ennuyeux et le bébé ou maman et papa ne voulait pas le revoir sur la table. Et, d'autre part, on croit que le corps prend cela comme autant de nutriments au besoin. C'est, manger plus simplement n'a pas de sens.
On conseille aux médecins de manger du fromage cottage pas plus de trois fois par semaine. Dans ce cas, les femmes enceintes ne peuvent pas se limiter: parce que la protéine dont ils ont besoin deux fois plus que la personne moyenne.
Il est préférable de ne pas manger du fromage cottage avec du sucre et du miel et des fruits frais. Il est également bien absorbé par le fromage dans une casserole et cheesecakes.
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