Les herbes dans le jardin - il est non seulement une zone aromatique naturelle dans le pays. Ces herbes peuvent être ajoutés à thé et des plats différents. Quelles sont les herbes, il est nécessaire de cultiver dans le jardin?
8 herbes pour le thé et la cuisine, qui devraient être plantés dans le pays / istockphoto.com
basilic
amour de basilic odorant pour ajouter dans la cuisine méditerranéenne. Il a une odeur et un goût très lumineux. Le basilic est un vert et violet. il contient vitamine A, C, B2, PP, du sucre, du carotène, volatile, la rutine. Il est utilisé dans la cuisine ainsi que dans les boissons préparation se refroidit et thés. Plus d'une valeur sous la forme fraîche, mais pas de basilic moins savoureux et séché.Origan ou marjolaine
Origan a un fort arôme. Il est traditionnellement utilisé dans la préparation de la cuisine grecque. saveur particulière, il donne au fromage et du poisson frit. Il contient des vitamines A, K, E, C et le groupe B.
coriandre fraîche
Il est difficile d'imaginer des plats cuisine caucasienne sans coriandre parfumée. Il trahit une marinades saveur spéciale, plats à base de viande, des salades. Coriandre contient de la vitamine E, le groupe B, le potassium, le magnésium.
feuilles de roquette
Cette herbe parfumée utilisée pour préparer des plats méditerranéens. Rukkola a un goût reconnaissable particulier. il est également une source de calcium, de fer et de vitamines A, C et K.
8 herbes pour le thé et la cuisine, qui devraient être plantés dans le pays / istockphoto.com
romarin
Les feuilles de cet arbuste à feuilles persistantes sont parfaitement combinées avec de la viande et du poisson, complétée par des salades, des entrées, des soupes, sauce. Il contient des vitamines A, B et C.menthe
La menthe poivrée est facile à cultiver à leur chalet d'été. Ses feuilles parfumées sont utilisées pour la fabrication de thés et boissons de refroidissement. menthe bien calme, Fait baisser la tension artérielle et soulage les maux de tête.
sage
Il est très populaire dans la cuisine méditerranéenne. Il est ajouté aux salades de légumes, du poisson et des plats de viande. Il est également utilisé lorsque le thé de brassage. Il contient potassium, calcium, vitamines A, C, E, K
mélisse
Beaucoup de gens savent que la mélisse est brassée comme un thé. Mais comme il est ajouté dans la cuisine. Il se marie bien avec des salades, de la viande, du poisson, il est ajouté à la farce. Dans sa structure il y a des vitamines B, C, D.
Vous serez également intéressé de savoir 5 raisons de manger des pommes de terre tous les jours: les propriétés bénéfiques de légumes.
