la nourriture d'hiver est très différent de l'été. Je voudrais manger plus d'aliments riches en calories, qui nourrit depuis longtemps. Mais les nutritionnistes disent que nous ne devrions pas oublier les fruits et légumes. En effet, dans le froid, notre corps a besoin de beaucoup de minéraux et de vitamines. 8 produits qui doivent être dans le régime alimentaire des enfants et des adultes en hiver?
La carence en lumière du soleil et des températures basses - elle affecte la résistance à l'infection du corps. Il est donc important de bien manger, afin de maximiser saturer le corps avec des substances utiles. Nutritionnistes conseillons d'inclure dans votre alimentation autant que possible les aliments qui mûrissent plus proche de l'hiver. Ils économisé assez d'argent vitamines et minéraux. Mais il est toujours important d'inclure dans votre alimentation?
citrouille
Citrouille - la reine des vitamines en hiver. Il contient la quasi-totalité de la composition de la table périodique: riche en vitamines A, C, E, D, PP, K, groupe B. Il contient du fluor, le magnésium, le cuivre, le calcium, le zinc, le manganèse, le phosphore, l'iode. Cependant, il est sans prétention dans le stockage. Au cours du stockage à température ambiante, il perd des propriétés utiles.
betterave
Betterave est un aliment très utile et très étonnant. Il a des effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire et dire qu'il aide même à se débarrasser du rhume. Il contient des vitamines vitamine A et B Il est également riche en phosphore, le magnésium, le sodium, le bore, le zinc.
choucroute
Ce produit est riche en vitamine C, K et de l'iode. Choucroute contribue à renforcer le système immunitaire de. Soit dit en passant, un fait intéressant, mais d'abord de rendre le chou aigre a commencé en Corée et en Chine. Une mention a trouvé dans les annales de l'époque de la construction de la Grande Muraille de Chine.
agrumes
Ces fruits sont sans prétention au transport et à l'automne sur les tablettes de nos magasins «package complet « de vitamines et de minéraux. Ils sont saturés avec de la vitamine C, qui aide à résister aux infections, ainsi que stockées en soi utile lutéine organisme (pour préserver l'acuité visuelle et la santé des yeux) et la choline (affecte le système nerveux système).
navet(Turnip)
Laid à l'extérieur mais à l'intérieur utile. Navet, connu sous le nom de navet, maturation tardive, elle peut sauver vitamine C et de la vitamine A. Il est également riche en fibres, ce qui facilite la digestion. Soit dit en passant, les Ukrainiens sont utilisés activement le navet au XVIII siècle. De ce fait cuire le ragoût, les soupes, les plats principaux. navets mangèrent et d'autres peuples européens époque pré-colombienne. Donc, il était jusqu'à ce que les pommes de terre ne sont pas livrées. Il a conduit ensuite de l'alimentation de la plupart des racines utiles.
algue
Goûtez la qualité de ce produit, bien sûr, un amateur, mais il est très utile. Algues est riche en acide folique et pantothénique et de l'iode - une qualité importante et précieuse du produit, ce qui est à notre santé joue un rôle essentiel.
courgettes
courges d'hiver devrait être produit Corona sur votre bureau. Ils sont pleins de potassium, le calcium, le manganèse, le phosphore, contiennent des vitamines C et B. La teneur élevée en fibres contribue à améliorer la microflore intestinale, à savoir dans l'intestin « vie » notre immunité. Aujourd'hui, dans un supermarché de squash, vous pouvez acheter toute l'année.
avocat
Sauf que l'avocat est riche en vitamines, l'utilisation de ce fruit empêche la formation de plaques de cholestérol. Merci à l'avocat corps est saturé avec des graisses bénéfiques, il aide à dépenser moins la force du corps, que vous devez constamment garder au chaud dans le froid.
grenade
Grenade est appelé le roi de tous les fruits, et non en vain - il contient des acides aminés utiles, un entrepôt de vitamines et de minéraux, les propriétés bénéfiques de grenade aide à maintenir un excellent niveau de l'hémoglobine, la protection contre les virus et les maladies, aider à maintenir la jeunesse du corps, améliorer le cœur et les vaisseaux sanguins - avantages de grenade est inestimable pour la santé des adultes et des enfants.
L'ail et les oignons
Amer et pointu? C'est toute la question de l'utilisation de ces produits - sans eux dans la saison des rhumes n'a pas fait. Antioxydants huiles végétales utiles - Protection contre les virus et soutenir le corps mieux que des immunomodulateurs. L'ail contient Acyline - il était celui qui protège le corps contre les virus. En plus assainit ail les vaisseaux sanguins de plaques de cholestérol et purifie le sang - un produit indispensable dans l'alimentation des personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires et de l'hypertension. Un repas traditionnel ukrainien « de torchis » - avec du bacon et l'ail - superzaschita de toutes les maladies et le rhume. Comment préparer une hutte de boue, lire ici.
arômes
Les scientifiques ont depuis longtemps prouvé que les épices et les herbes non seulement donner de la saveur et le goût des plats, mais aussi un excellent outil dans la lutte contre divers les maladies et le renforcement du système immunitaire, en plus chaud le corps et ne permettent pas de geler dans le froid, plus sur les avantages des épices dans la saison automne-hiver lire ici.
pommes
Il y a un dicton - qui mange deux pommes par jour - matin et soir - vivront à 100 ans, et ne saura pas la maladie. fruits Apple a appelé toutes les maladies, il contient de grandes quantités de vitamines et de minéraux, y compris le fer, le calcium, et de grandes quantités de fibres. En outre, les pommes - un produit hypoallergénique qui peut être administré dans le régime alimentaire des jeunes enfants comme premier repas dès 4-5 mois.
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