Été - le moment idéal pour la récupération. Et il peut être fait non seulement pendant les vacances au bord de la mer, mais aussi en raison de l'abondance des fruits et légumes de saison.
En été, nous avons la possibilité de « reset » du corps, ajustons le métabolisme et la prévention de la conduite de nombreuses maladies. Donc, avant - règles simples de récupération d'été.
1. Comprend un menu de produits de saison: Légumes verts, légumes frais, fruits, baies, noix, graines.
2. Réduire au minimum ou abandonner complètement le sucre et tous les produits dans lesquels il est contenu (pâtisseries, bonbons, boissons non alcoolisées), ainsi que des produits fabriqués à partir de farine raffinée blanc. Ces produits sont sursaturées glucose sanguin et conduisent à l'émergence et de l'accumulation dans les cellules et dans l'espace intercellulaire de « déchets moléculaires ». Cela peut entraîner des conséquences dévastatrices pour l'organisme, comme la fragilité des vaisseaux, l'athérosclérose, la maladie d'Alzheimer, la cataracte, le diabète de type 2, une maladie rénale, l'inflammation et prématurée le vieillissement de la peau.
Au lieu de sucre dans le régime alimentaire comprennent des fruits frais et baies, ainsi que faites-vous dorloter dans le matin, un petit morceau de chocolat noir.
3. Évitez les aliments frits. Lorsque frire les produits des substances nocives, ce qui peut conduire à des perturbations des systèmes nerveux et reproducteur, l'inflammation et l'immunité avec facultés affaiblies. Par conséquent, il est logique de remplacer la friture à la cuisson et la trempe avec l'ajout d'une petite quantité d'huile végétale. De préférence, d'olive, comme l'huile de tournesol est oxydé lorsqu'il est chauffé et produit des substances toxiques.
4. Lorsqu'ils sont traités à la chaleur de notre mieux pour préserver les vitamines et oligo-éléments utiles. Pour ce faire, le traitement thermique est réduite au minimum, nous ne digèrent pas la nourriture. Rappelez-vous, lorsque la cuisson des légumes les mettre dans l'eau bouillante, et ne pas verser de l'eau froide. Soupes cuire à feu doux sous le couvercle fermé. Compotes approprié de remplacer des extraits de fruits et de baies (juste zaparivat les avec de l'eau bouillante).
5. Refusez des saucisses et des saucisses de Francfort. Agents de conservation qui ne donnent pas le butin de la viande, détruire des micro-organismes bénéfiques (microbiome) vivant dans notre corps. Des études scientifiques ont montré le lien entre microbiome violation et maladies auto-immunes (allergies, asthme), l'autisme, l'obésité, le diabète sucré de type 2.
En outre, le nitrite de sodium, qui est contenue dans l'une quelconque des saucisses, est également nocif pour l'organisme. Inclure dans l'alimentation des sources de protéines de haute qualité: les produits laitiers, les œufs, la viande, la volaille, le poisson et les légumineuses.
6. Faites attention à la taille des portions.Même la nourriture de haute qualité en grande quantité devient nuisible, car il est pas absorbé de manière adéquate par le corps et provoque le système digestif à l'usure du travail. Calculer la portion peut être replié poings. Pour la nourriture bénéficié - bonne mastiquer et manger avec plaisir dans une atmosphère tranquille agréable.
7. Nous organisons des jours de jeûne. Chez l'homme, il existe certains mécanismes qui vous permettent d'améliorer votre santé et nettoyer les cellules de « déchets moléculaires » qui accumule au fil des ans et en raison de mauvais puissance. Ce processus est activé que si la restriction des calories. Entièrement refuse de manger pendant la journée sans une bonne préparation n'est pas nécessaire. Mais le passage à des légumes crus et de fruits pour 1 ou 2 jours par semaine, est une excellente option.
IMPORTANT: Alimentaire - l'une des façons d'avoir du plaisir, un antidépresseur. Il est donc important, comme les grands Hippocrate, qu'il était délicieux, a satiété et en même temps était de remédier à l'organisme. Rester en bonne santé!
Et d'ailleurs, nous avons pensé que vous serez intéressé de lire les conclusions des scientifiques, Quels aliments peuvent nous faire des médicaments de pohlesche dépendants.
