Si votre enfant ne veut pas manger (et les enfants à cet âge sont rarement quelque chose à manger avec un plaisir particulier, en plus de bonbons), essayez de le surprendre par l'organisation d'un dîner dans un style marin - cuire les escalopes de poisson avec des légumes. Maintenant, vous êtes prêt?
ingrédients: nous avons besoin pour les boulettes de viande hachée de poisson - 500 grammes, un œuf - 2 morceaux, la farine -. 1, art. l, crème -. 2 c. l, huile végétale -. 2 c. l. (1 - de la viande, 1 - sur la lubrification), de l'aneth - 0,5 heure. l soude (pincement).; pour l'enregistrement de brocoli - 1 pc, le maïs (en conserve) - 2-3 cuillères à soupe de pois verts - 1 cuillère à soupe.
préparation: Filets de poisson dans un hachoir à viande avec une grande cellule. Ajouter les oeufs, la farine, l'aneth, la crème sure, le beurre, le bicarbonate de soude et le sel. de mélange à farce. Former les galettes sous la forme de « poisson » et les émietter dans la chapelure. Étendu dans un moule graissé ou la forme. Nous avons mis dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 5-10 minutes. Maintenant, nous prenons et laissez sur la table pendant 3-5 minutes. Est de faire en sorte que le liquide qui reste absorbé dans les côtelettes, et ils ne se dessèche. Mettez 5 minutes dans le four au fond brun.
Le brocoli et les pois cuire au bain-marie.
Nous vous recommandons: hamburgers prêts disposés sur une plaque, les décorer avec des morceaux de brocoli cuit à la vapeur, le maïs et les pois (comme cela se fait dans la photo).
