Si votre petit attend avec impatience les vacances et que vous voulez lui donner un miracle, assurez-vous de faire cuire ce dessert fabuleux. Il va surprendre et impressionner non seulement les enfants mais aussi les adultes. Et la construction, il est très simple - il est fait de biscuits ordinaires.
La seule condition - pour préparer le « sapin de Noël » se tient sans la présence d'enfants dans la cuisine! Ainsi, vous économiserez un miracle, et permettra d'économiser le gâteau des empiétements des doigts curieux et le nez.
biscuits de cuisson
Pour ce gâteau biscuits cuits appropriés chaque recette. Mais si vous ne l'avez pas encore défini à ce sujet, vous pouvez utiliser notre recette.
Mais rappelez-vous, plus vous voulez que l'arbre de Noël, les portions de gâteau éponge dont vous avez besoin. Pour les arbres de Noël moyennes prennent 2 portions pour arriver 4-6 gâteaux.
ingrédients: Œufs - 3 unités de farine - 270 g, crème - 200 g de sucre - 240 g de beurre - 50 g de cacao - 2 c, de la soude - 1 c.
préparation:
- Beurre complètement mijoté se noyer, enlever la mousse. Nous donnons à refroidir à la température ambiante.
- Oeufs, battre avec un mélangeur jusque-là, jusqu'à ce que la masse augmentera de 2 fois. Ensuite, ajouter l'œuf battu au sucre et le beurre fondu refroidi. Ensuite, ajoutez un mélange de pâte aigre avec un mélangeur, puis en ajoutant de la soude.
- Soda pour éteindre pas besoin: acide dans la crème sure son biscuit rembourser. Ajouter la farine et pétrir la pâte. Il doit avoir la consistance comme la crème épaisse.
- Vous pouvez éventuellement diviser la pâte résultante en 2 parties et l'un des pas de cacao ajouté.
- En outre la pâte étalée pour génoise à la crème à la forme (le film vergé). Et cuire jusqu'à cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés. gâteau coupé prêt.
Crème de cuisine verte
Gâteau aura également besoin d'une crème hydratante. Vous pouvez également le faire à votre goût. Très belle regardera grasse ou de protéines.
ingrédients: beurre - 400g lait concentré - 16 Art. g., la coloration des aliments.
préparation:
- Le beurre doit être adoucie - il laisser à la température ambiante (environ une demi-heure).
- Battre à produire en masse luxuriante, souple de blanc (3-4 minutes).
- Puis, sans arrêter fouettant, verser l'huile dans de petites portions de lait condensé.
- Battre la crème pendant 10-15 minutes. pour obtenir une masse pelucheuse, homogène.
- Dans la moitié de la crème ajouter un colorant de couleur, et l'autre moitié réserve blanche.
Nous recueillons l'arbre de Noël
Enfin, le moment le plus crucial - la production directe de gâteau.
- Prenez des biscuits et peremazyvaya leur crème blanche, va « pinacle ». Ensuite, coupez délicatement la pointe, formant un cône.
- À partir de déchets de faire un « test », mélange des gâteaux à la crème en une masse solide. De ce « test » faire « en haut de l'arbre de Noël. »
- La base finie « arbre » recouvert de crème blanche, son alignement maximal.
- Versez ensuite dans un sac à pâtisserie et décorer avec un gâteau à la crème verte « aiguilles vert » (comment faire, regardez la vidéo).
- Prêt Mastic « sapin de Noël » peut être décoré et arc, et des guirlandes. Vous pouvez également décorer les décorations de pâtisserie.
Mais avant de commencer à créer ce gâteau incroyable « arbres de Noël », voir les instructions vidéo pour créer
Nous espérons que vous obtenez le gâteau encore plus beau que nous avons dans l'image. Et à la grande surprise des deux grands et petits clients ne sera pas la limite. Joyeuses fêtes!