Cuisiner pour les enfants: 2 prescription d'aliments complémentaires

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Kashi recommande d'entrer dans le régime alimentaire de l'enfant à six mois. Mais si la mère, sur les conseils d'un pédiatre, d'abord introduit leurre légumeEnsuite, essayez de donner les céréales pour bébé au bout de 7 mois. Parce que, comme vous le savez, ne peut pas être administré en même temps un certain nombre de nouveaux produits: dans le régime alimentaire de l'enfant introduit progressivement tout.

bouillie Tout d'abord, qui apparaît dans la table à l'enfant, est le sarrasin. En outre hypoallergénique, il est également riche en fer, calcium, manganèse, iode, vitamines du groupe P et BB. Et vous souvenez-vous: plateau aromatisé porridge, beurre aromatisé - il est aussi délicieux!

Bien entendu, un tel enfant, nous ne podsunem une plaque, et peu à peu s'habituer au mess, en commençant par le soi-disant « brouet ». Alors, pour préparer la bouillie pour les nourrissons, il y a deux façons.

une méthode

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ingrédients: sarrasin - 3 cuillères à soupe d'eau, - 300 ml, de beurre ou d'huile végétale - au goût.

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préparation: Prenez pot, versez-le dans l'eau froide et porter à ébullition. Sarrasin lavage et verser dans une casserole d'eau bouillante. Cuire le sarrasin agitation d'environ 40 minutes (à basse température). En outre essuyer le sarrasin à travers un écran ou broyé en utilisant un mélangeur. Ajouter le beurre ou l'huile végétale et bien mélanger.

procédé deux

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Pour préparer la bouillie en utilisant les mêmes ingrédients et les mêmes étapes de préparation, mais seulement le sarrasin, nous moulu à titre préliminaire.

Oui, prenez le croupion, laver soigneusement sous l'eau courante, bien séché (vous pouvez sécher un peu dans la poêle ou au four, si vous vous sentez qu'il est un peu vlazhnovatoy). Ensuite moudre dans un moulin à café. Et à partir des grains concassés cuire la bouillie.

Soit dit en passant, de sorte que vous pouvez broyer presque toutes les céréales: la bouillie avec eux et faites cuire plus rapidement et sont plus faciles à digérer.

Nous vous recommandons: Pour un enfant jusqu'à 1 an dans un désordre ne pas ajouter de sel ou de sucre. En ce qui concerne le lait, il peut être ajouté à la fin de la cuisson, si votre enfant est pas allergique. Et il est préférable de ne pas utiliser du lait écrémé.

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