L'un des bonbons les plus anciennes de la terre - le miel. Et en dépit du fait que, à la mention de ce produit est le plus souvent souvenir Winnie l'ourson, et les adultes et les enfants adorent manger. Quelqu'un qui aime le thé prikusku, quelqu'un comme du pain grillé avec du miel, et certains ne peuvent pas vivre sans le gâteau « tarte au miel ».
Nutritionnistes croient que la consommation régulière de miel peut non seulement aider à la récupération de l'enfant, par exemple, de la grippe ou du SRAS, mais même de réduire l'incidence des maladies dans l'année! Parce que le miel - il est le meilleur agent anti-virale, anti-inflammatoire, antibactérien, qui a donné la nature de l'homme!
Conditions de la consommation de miel
Certes, il ne faut pas pousser le bébé immédiatement dans une demi-boîte de miel. Le taux journalier de la consommation de friandises sucrées par jour pour les adultes est de 1-2 cuillères à soupe, et pour les enfants - 1-2 c
Il est préférable de manger le miel lentement, prolongeant le plaisir.
Et cela est très utile pour le miel de l'organisme, qui a été consommé à jeun - une demi-heure avant le repas le matin ou le soir.Ces trois règles rempliront pas seulement le corps avec des vitamines et minéraux essentiels, mais aussi donner un élan de force et d'énergie.
Et tout irait bien, sinon deux « mais ». Tout d'abord, les effets positifs sur le corps a seulement un miel de haute qualité. au sujet de comment choisir, on nous a dit.
Et d'autre part, le stockage correct du produit. Il est bien connu que si vous achetez le miel en réserve, il peut rester dans la maison plus d'un ou deux ans. Les scientifiques croient que le miel peut être conservé pour toujours, mais bien sûr, nous n'avons pas cette période est très pertinente. Alors nous allons juste essayer d'être en mesure de miel magasin pour garder tous les éléments nutritifs.
Les secrets du stockage du miel
Il est préférable de miel dans des récipients en verre, ainsi que des conteneurs de la céramique. Il est extrêmement important que les banques étaient bien fermés, secs et propres couvercles.
Vous ne pouvez pas laisser des pots de miel pendant longtemps sans couvercle. Le produit peut fermenter.
La température de stockage idéale - de 5 à 15 degrés.
Le meilleur miel stocké dans un endroit sombre et sec, comme dans un placard ou une armoire.
Si le miel de magasin dans le réfrigérateur, il zakristallizuetsya et il serait difficile de composer même dans une cuillère. Par le même dans le réfrigérateur est un risque élevé que le produit devant être alimenté par l'odeur de poisson, les légumes.
Paradoskalno, mais le miel peut être congelé. En même temps, nous devons nous rappeler que le volume augmente. Par conséquent, la capacité de congélation doit être grande.
Et assurez-vous de demander, comment utiliser le miel recommande notre consultant permanent, pédiatre, médecin de famille Antonina Galicie.
