Les soupes froides - un vrai salut pendant les journées chaudes du printemps et en été. Faire cuire méli-mélo de radis plus facile que jamais de découvrir les principaux secrets de la recette et de la préparation de la soupe froide.
Dans les traditions des différents peuples, il existe de nombreuses recettes pour les soupes d'été, hachage - l'un des plus commun parmi les Slaves. hachage des options de cuisson trop, chaque femme est ici libre d'expérimenter et de transformer une salade dans un méli-mélo, sa baie kvas, kéfir, du lait ou du yaourt. Nous vous offrons la version classique de radis de hachage et des saucisses cuites.
Hash avec radis et des saucisses cuites
INGRÉDIENTS
saucisses bouillies - 300 g
- 3 oeufs bouillis pcs
Radis - 300 g
Concombres - 3 pcs
Kéfir ou kvas - 1 L
pommes de terre bouillies - 3 pcs
Sel et poivre au goût
crème
oignons verts, l'aneth et le persil
CUISSON
1. Hacher finement les radis, les œufs, les concombres, les saucisses, les pommes de terre.
2. Verts et oignons verts hachés, frotter avec du sel, ajouter les légumes et les saucisses.
3. Pour kéfir ou kvas. Au moment de servir, ajouter la crème sure.
Assurez-vous de demander, comment faire cuire un délicieux feuilletés maison avec de la viande.
