Les enfants aussi jeunes que deux ans ne sont pas encore « Nehochuha », comme, par exemple, trois ans, et manger presque tout ce qui offrira maman.
Si le bébé est encore loin de se une partie du produit - ne paniquez pas, il suffit de prendre une note mentale deux règles simples: ne pas le forcer à manger maintenant et immédiatement. Tout à coup, il n'a pas faim ou tout simplement interrompu petit pain d'appétit? Et d'autre part, essayer la prochaine fois juste pour préparer le produit d'une manière différente. Par exemple, au lieu de fromage cottage avec l'offre de fruits biscuits au fromage cottage.
De plus, les mères ans à retenir: les enfants à cet âge cependant, et peuvent avoir à manger à la même table, pour mieux se préparer pour eux à moins frites. Par conséquent, allez faire un régime plus sain.
Nous vous proposons une sélection de recettes pour enfants ans. Ils sont faciles à préparer et habituellement comme des enfants!
soupe de foie « Choix papa »
Le régime alimentaire des bébés-produits apparaissent déjà. Et pour lui, ils avaient le goût - un masque de leur soupe!
ingrédients: de poulet ou de foie de veau - 300 g de carottes - 1 unités, les oignons. - 1 pc, beurre -. 3 c.. L, farine - 2 c. l, lait -. 700 ml, jaunes d'oeuf - 2 pièces, aneth frais -. au goût de sel - au goût.
préparation: lavage du foie. Oignons et les carottes nettoyées. Remplir les ingrédients préparés avec de l'eau, un peu prisalivaem et faire bouillir jusqu'à prêt (environ 30-40 minutes).
sauce cuisine:Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et bien mélanger. Un mince filet, en remuant constamment, verser le lait chaud (400 ml). Retirer la sauce du feu résultant. Le foie, les oignons et les carottes on obtient à partir du bouillon et un mélangeur déchiqueter.
Le reste du lait avec un fouet les jaunes et le entrer dans un smoothie. Ajouter la sauce et l'aneth haché. Encore une fois, battre mélangeur. La température se réchauffe soupe résultant sans faire bouillir.
Poulet Soufflé céleri « De Bunny »
Produits de viande dans l'alimentation ans enfant devrait être beaucoup, ainsi que des légumes. Et puis les combiner dans un Soufflé exceptionnellement savoureux!
ingrédients: poulet - 400 g, oignons - 1 unités, racine de céleri -. 150 g, crème - 50 ml, œufs - 2 morceaux, beurre -. goût, la farine - 2 c. l, noix de muscade moulue -. pincée de sel et le poivre noir - au goût
préparation: Nettoyer la racine de céleri, lavage et faire bouillir 20 minutes. L'eau est ensuite décantée et déchiqueter au mélangeur purée.
Filet de poulet laver à fond et broyer dans un mélangeur. hacher finement l'oignon et faire revenir dans le beurre jusqu'à ce que la chaleur du milieu transparent.
Mélanger le céleri, le poulet, l'oignon frit. Sel et poivre au goût, assaisonner de muscade fraîchement moulu, versez la farine. Fouet crème et interférer doucement dans le émincé résultant.
L'huile de beurre les moules pour un Soufflé, les répartir la farce. Nous les avons mis dans une casserole profonde et le fond du versons un peu d'eau. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 40 minutes.
Omelette cuit « samedi Surprise »
Omelette, pour la préparation est pas utilisé la friture - une aubaine pour toute maman!
ingrédients: Egg - 1 unités, la farine -. 0,5 cuillère à café de lait - 1 cuillère à soupe de beurre - 5 g, sel - au goût.
préparation:Battre l'oeuf avec le lait avec une fourchette, ajouter la farine, le sel au goût. Verser le mélange dans une tasse de beurre omletnuyu préalablement bien huilée. La casserole verser de l'eau, porter à ébullition, de placer avec précision la coupe avec omelette, couvrir avec un couvercle et cuire pendant environ 8 minutes. Nous donnons un peu de fraîcheur. Ayant accroché une fourche, la propagation omelette achevée sur une plaque.
Vinaigrette « panier de légumes de ma grand-mère »
vinaigrette à salade, qui comprend beaucoup de légumes, vous pouvez aussi faire un enfant! Pour ce faire, assez de légumes marinés pour remplacer congelés.
ingrédients:betteraves - 2 pièces, carottes -. 1 pc, oignons -. 1 pc, pommes de terre. - 1 pc, pois (congelés). - 100 g, huile végétale, le persil, le sel.
préparation: Les carottes, les pommes de terre, betteraves bouillir jusqu'à tendreté. pois congelés bouillir pendant 10-20 minutes dans l'eau salée.
Légumes épluchés, coupés en dés - et essayer de couper aussi finement que possible. Nous diffusons dans un bol, ajouter les petits pois cuits, les oignons hachés. Vêtu d'une vinaigrette à l'huile et décorez avec des brins de persil.
Cottage biscuits au fromage "hug Mama"
À cet âge Pastries aiment tous les enfants. Mais vous pouvez le faire non seulement délicieux, mais aussi utile, si elle est préparée sur la base de fromage sont riches en calcium. Pourtant, aucun enfant a succombé à ce lot.
ingrédients: caillé - 250 g de beurre - 200 g de farine - 2 c, levure chimique. - 1 heure.. L, sucre - 1/3 Art.
préparation: huile coupée en dés, ajouter à ce caillé et fouettez tout mélangeur jusqu'à consistance lisse. Le module complémentaire de masse caillé obtenu butyrique la farine et la poudre à pâte. Pétrir la pâte. Etaler il est assez mince. Avec préforme de pâte rond de coupe de verre. Chaque cercle d'une part plongé dans le sucre. Pliez le cercle en deux afin que le sucre était à nouveau d'une main trempée dans le sucre. Encore une fois, on ajoute la moitié des biscuits de sucre à l'intérieur et encore trempées dans du sucre avec une seule main. Un triangle avec le côté, où il n'y a pas de sucre, étalé sur une plaque à pâtisserie, le parchemin posé. Faire cuire au four pendant 20 minutes à 180 ° C
