6 erreurs dans le brassage du thé: nous avons fait tout mal

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Nous faisons du thé tous les jours, et, malheureusement, de temps à autre faire mal. Autrement dit, sans préjudice de l'arôme, le goût et les propriétés utiles du thé. De plus, nous faisons parfois la délicieuse boisson par définition dans une potion toxique et même surpris que quelqu'un visite ce thé était si bon, et nous avons « quelque chose d'incompréhensible. »

Ainsi, la version du siteKolobok.ua a décidé de comprendre les subtilités de brassage du thé. Nous triés et partager avec vous.

NE PAS utiliser l'eau du robinet

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« Mère de thé » eau d'appel chinois, de sorte que le goût de la boisson dépendra de la qualité de l'eau. Et l'eau du robinet est d'être le personnage principal dans le thé ne fera pas.

Il est permis d'utiliser uniquement à la condition qu'il passe les filtres de nettoyage domestiques puissants que le changement dans le temps. Idéalement, le thé de marque devrait être basée sur la qualité de l'eau en bouteille.

Eau vive et morte

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Il ne faut pas pour faire du thé dans l'eau, on fait bouillir plus d'une fois. Celui qui bat son plein deux ou trois fois, il y a peu d'oxygène, et il est effet néfaste sur le goût et l'arôme de votre boisson préférée.

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THÉ VERT - approche sensible

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Les feuilles tendres de thé vert peut facilement « brûler » l'eau bouillante. Pour le thé vert droit, laisser refroidir un peu d'eau bouillante (80 degrés) ou tout simplement ne pas apporter à ébullition (avec possible en bouteille).

Et ne pas oublier les petits trucs pour brasser le thé vert: le bouchon dans la bouilloire, théière laissent entrebâillée - de sorte que les feuilles ne sont pas cuits à la vapeur du thé et de donner toute la saveur et la tendresse.

Thé Oolong - Délicat et capricieuse

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Par sissy vrai thé oolong, ce qui laisse peut verser de refroidir à 90 degrés l'eau bouillante ou de l'eau trop chaude tue aromatiques boisson merveilleuse.

THÉ NOIR - EAU pogoryachee

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Thé noir, vert à la différence est tout le contraire - Bring, à savoir verser l'eau bouillante. Ensuite, ses propriétés se déroulent entièrement. Cette recommandation est « chaud » est approprié pour les tisanes (de tizanov).

tisanes et fruits

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thé à base de plantes ou de fruits infusé vrais amateurs suit: 1 cuillère à café de thé est versé sur 200 ml d'eau bouillante et insister environ 5-10 minutes.

Post-scriptum Probablement ne devrait pas rappeler encore une fois les choses connues qui brassaient le thé noir devrait être bu frais, ou au bout de 20 minutes de « soudure » se transforme en poison. Mais le vert et brasser herbe pas interdit 2-3 fois. Profitez de votre thé!

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