Comment manger des flocons d'avoine diététiste Conseils

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Flocons d'avoine - un produit très populaire et les nutritionnistes recommandent de consommer tous ceux qui se soucient de leur santé.

Mais comment le faire droit? expert "programme utile« On » Inter », qui a été diffusé le 18 Septembre à 10h00 diététicienne Boris Skachkov, a dit au sujet des règles de base de l'utilisation sécuritaire de ce produit.

«Il n'y a absolument céréales bénéfiques ou nuisibles, il y a des nuances que de leur utilisation - dit Boris Skachko. - Par exemple, la farine d'avoine à grains entiers est utile pour les personnes souffrant d'ulcères, gastrite. Il a des propriétés enveloppantes et aide l'estomac à l'alimentation des processus en toute sécurité. En même temps, nous devons nous rappeler que, dans la farine d'avoine contient une quantité minimale de protéines et de matières grasses et de la structure de glucides complexes. Par conséquent, il est très riche en calories: 100 grammes de 350 kcal par produit. Et en raison du faible pourcentage de la farine d'avoine de protéine a une très faible valeur énergétique: après avoir servi l'homme de la bouillie bientôt faim

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».

Selon l'expert « programme utilitaire » afin de ne pas prendre du poids, il est nécessaire de doser la quantité de nourriture consommée et de combiner correctement les aliments "La farine d'avoine peut être consommé non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi à tous les repas, mais pas tous les jours. Portion - jusqu'à 4 cuillères à soupe. Pour la bouillie est mieux assimiler, il est nécessaire de faire bouillir l'eau avec des épices, des herbes et des fruits et légumes, alors il sera plus bénéfique pour la santé. Mais en même temps que les protéines du lait et de l'utiliser n'est pas recommandé pour ne pas provoquer la désintégration et dysbiose intestinale. Gardez à l'esprit que vous ne pouvez pas manger du porridge et mener une vie passive - en surpoids augmente».

En outre, un nutritionniste déboulonné le mythe que la farine d'avoine prend le calcium du corps.

« Heureusement, il est largement mythe rastirazhirovanny qui n'a aucun rapport avec la réalité. Mais du mauvais cholestérol, les toxines, cette céréale peut effectivement se débarrasser de. En général, la farine d'avoine est pratique car il est préparé rapidement. Il contient des protéines complètes qui sont faciles à digérer. Selon la teneur en hydrates de carbone est le sarrasin d'avoine, de sorte qu'il peut être consommé même dans le diabète. Il active le cerveau, renforce le système nerveux, si indispensable dans le stress physique, émotionnel et mental. Et la farine d'avoine normalise le fonctionnement des reins et le foie, la thyroïde pour prévenir les problèmes, d'améliorer la santé globale et de ralentir le processus de vieillissement, « - dit Boris saut.

Plus de conseils sur les différents produits, consultez le « logiciel utile » à « Inter », du mardi au vendredi à 10h00.

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