Comment manger du miel: conseils endocrinologue

Mais pas tout le monde sait comment l'utiliser pour obtenir le bénéfice maximum de celui-ci pour santé. Expert « programme utilitaire » ( « Inter », mardi-vendredi, 10:00), endocrinologue Yelena Mikhailenko, a parlé des règles de base d'une utilisation sûre de miel.

« La condition principale pour l'utilisation du miel pour la prévention de diverses maladies - modération. Le taux moyen pour un humain adulte est de 1-2 cuillères à soupe par jour, en 2-3 doses, avec la première moitié de la journée. Cela suffit pour le corps pour obtenir tous les nutriments contenus dans ce produit. Si le miel est utilisé pour le traitement, le taux journalier est fixé individuellement par le médecin, « - dit Elena Mikhailenko.

Selon l'expert « programme utilitaire », en Ukraine plus de 53% des personnes - à l'obésité. Un miel - un produit à haute teneur en calories que lors de l'utilisation absorbé près de 100%. « Il a été réalisé une expérience qui a pris trois cuillères à café avec des produits différents, et les pèse: poids de miel - 20 grammes, sucre -5 grammes, confiture de cerises - 15 gr. Il est avéré que la cuillère à café de sucre moins de calories que la cuillère de miel (55 kcal). Elle favorise la libération d'insuline, ce qui provoque une forte augmentation du sucre dans le sang et la faim. Par conséquent, les personnes qui sont en surpoids et les personnes atteintes de diabète, il est contre-indiqué, « - dit Elena Mikhailenko.

attire également endocrinologue attention sur le fait que le miel - produit très allergène, ce qui peut provoquer des allergies d'origines diverses, allant des éruptions de finition anaphylactique choc: « En raison du fait que le miel contient beaucoup de substances biologiquement actives qui peuvent servir comme allergènes actifs, il est déconseillé aux enfants de moins de 3 ans et les femmes enceintes les femmes. Contre-indication absolue à l'utilisation - sont allergiques aux produits d'abeilles ".

Expert « programme utilitaire » notes que beaucoup ajouter le miel au thé, mais il ne sert pas à l'eau bouillante. « Med ne peut pas se dissoudre à une température supérieure à 40 degrés. Un chauffage fort, produit développe un puissant cancérigène - hydroxyméthylfurfural. Il a un effet néfaste sur le foie, l'estomac, les reins et d'autres organes internes. En outre, le thé chaud avec du miel - est une grande charge sur le cœur », - a assuré le médecin.

Kolobok.ua reklmenduet acheter plusieurs kilogrammes de miel pour se nourrir pendant les mois d'hiver un corps unique de vitamines et de minéraux qu'elle contient.

Plus de conseils, voir « Inter » le mardi 10 Septembre, à 10h00 dans le « programme utilitaire » dédié au miel.

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