De ce qui ne peut résister à votre enfant: 3 dessert carotte

Nous ajoutons à la soupe, Rub pour une salade ou tout simplement grignotant. En règle générale, l'idée de cette fin. Pour ajouter de la variété au menu d'accueil, vous pouvez essayer de faire cuire des gâteaux de carotte. Nous avons recueilli 3 la plupart des recettes délicieuses carottes.

gâteau carotte

Gâteau cuit dans un four micro-ondes. Vous avez seulement besoin d'une tasse et 10 minutes de temps.

Prenez les ingrédients suivants:

• 2 c. l. huile végétale
• 1, l'oeuf moyenne
• 1 c. l. lait écrémé (1,5-2,5%)
• 1 c. l. extrait de vanille
• 3 c. l. sucre brun clair
• 4 c. l. la farine avec la poudre à pâte
• pincée de sel
• ¼ h. l. mélanges d'épices à la terre (clou de girofle, la muscade, piment, du poivre de Cayenne)
• ¼ h. l. cannelle moulue
• 2 c. l. carottes râpées
• ½ m. l. pacanes grossièrement hachées
• ½ m. l. raisins secs

Pour la décoration:

• 2 c. l. fromage blanc
• 1 c. l. sucre glace
• 1 h. l. jus de citron
• ¼ h. l. cannelle moulue
• 1-2 carottes miniatures comestibles (peut être fait de massepain avec du colorant alimentaire)

1. Mettre le beurre, l'oeuf, le lait, le sucre et la vanille dans une tasse de 350 ml de volume et fouetter les ingrédients avec une fourchette ou d'un fouet jusqu'à consistance lisse.

2. Ajouter le sel, la farine, mélange d'épices et de cannelle. Et puis encore une fois un bon rythme. Puis incorporer la carotte de la pâte, les noix et les raisins secs.

3. Faire cuire dans un four micro-ondes pendant 2 minutes. 50 sec. à 600 W, 2 min. 30 sec. à 800 W à 2 minutes. 10 sec. à 1000 watts. Donnez un gâteau refroidir.

4. Pour la crème, fouetter le fromage à la crème avec le sucre et le jus de citron jusqu'à ce qu'il devienne clair et aéré.

5. Mettez la crème avec une cuillère sur le dessus du gâteau refroidi. Saupoudrez de cannelle moulue, décorer les carottes décoratives.

gâteau carotte

Carrot cake avait obtenu un intérêt particulier au Royaume-Uni au cours de la Seconde Guerre mondiale. Le sucre était alors à obtenir, ainsi que la carotte contient beaucoup de fructose naturel, il a été utilisé pour la préparation de produits de confiserie.

prenez:

• 2 oeufs
• 150 g de carottes
• 1 h. l. cannelle moulue
• 90 g de sucre roux
• 1 h. l. levure sèche
• 2 heures. l. sucre vanillé
• 150 g de farine
• 150 ml d'huile d'olive
• 75 grammes de noix
• beurre
• sel

1. Tourner le four à réchauffer à 180 ° C

2. Râper finement les carottes et hacher grossièrement les noix.

3. Dans un grand bol ou un fouet fourchette, battre les oeufs avec le sucre brun et la vanille. En remuant constamment, verser lentement le mélange dans l'huile d'olive d'oeuf.

4. Ajouter les carottes râpées, la farine, la cannelle, la levure, les noix et une pincée de sel, bien mélanger la pâte.

5. Graisser une poêle avec de l'huile de cuisson et saupoudrer de farine. Transférer la pâte pour obtenir.

6. Mettez le gâteau au four pendant 40-50 minutes. Pour vous assurer qu'il est prêt, percer le centre du gâteau avec la pointe d'un couteau - il devrait rester au sec.

gâteau carotte

La combinaison de carottes et de crème sure a toujours été d'afficher une dent sucrée. ingrédients composés donne jutosité biscuit, le goût raffiné et la couleur captivante.

Vous aurez besoin:

• 125 g de sucre
• 125 g de farine
• 75 g de carottes
• 2 oeufs
• 50 g de crème, 20% de matières grasses
• 75 g d'une huile
• 25 g de sucre en poudre
• poudre de cacao 25g
• 1 c. l. cognac (facultatif)

Préparer des moules 8 avec un diamètre de 8-10 cm, graissé et fariné.

1. Pour la pâte, fouet les œufs avec le sucre en une épaisseur uniforme, une mousse de couleur claire.

2. Ajouter la crème sure et les carottes, râpé sur la plus belle râpe (mais pas en purée) et mélanger délicatement avec une cuillère.

3. Ajouter la farine, mélanger doucement, essayant de ne pas bouleverser la pâte. Verser la pâte sur le shaper.

4. Cuire à 200 ° C pendant 20 minutes. Cool.

5. Pour la crème, battre le beurre ramolli avec le sucre en poudre pour alléger, ajouter le cacao et continuer à battre. Versez l'eau de vie, fouetter un peu plus.

6. Mettez la crème dans kornetik et otsadit sur le gâteau refroidi. Saupoudrer de sucre en poudre.

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