Vous allez être très surpris: que mangent les enfants du prince William et de Kate Middleton à l'école ?

En Ukraine, les passions autour ne s'apaisent pas repas scolaires mis à jour. De nombreux parents ont pris les armes contre le ministère de la Santé et l'auteur du menu, Yevgeny Klopotenko, à cause de la nourriture sans sel ni sucre, ainsi que des plats exotiques tels que avgolemono et chili con carne. Pendant ce temps, pour de nombreuses écoles dans le monde, c'est une pratique assez courante. Par exemple, dans le prestigieux établissement d'enseignement Thomas's Battersea, où arrière-petits-enfants de la reine Elizabeth IIles enfants sont également servis une cuisine internationale. Certes, les produits y sont différents et la nourriture n'est clairement pas à 35 UAH. en un jour. Nous avons décidé de découvrir ce qu'ils nourrissent George et Charlotte de Cambridge à l'école, où il faut payer plus de 2 000 $ pour l'éducation. par mois

Dîners commandés par des mangeurs difficiles

Les enfants aînés des ducs de Cambridge, le prince William (8 ans) et la princesse Charlotte (6 ans) fréquentent l'un des établissements d'enseignement les plus chers et les plus prestigieux de Londres. Étudier à Thomas's Battersea coûte maintenant environ 680 000 dollars. UAH dans l'année. Pour cet argent, les enfants des classes inférieures apprennent non seulement les matières de base (langue, alphabétisation, mathématiques et éducation physique). Il existe des tonnes d'activités parascolaires pour tous les goûts, du ballet et du théâtre à la construction LEGO et à la programmation de base.

L'école est internationale: selon le directeur Simon O'Malley, des représentants de 19 nationalités différentes y étudient. La devise de l'établissement d'enseignement est simple et concise - "Soyez gentil". Ici, ils essaient d'éduquer les enfants au respect de la liberté individuelle, à la tolérance, à l'honnêteté et à la persévérance. Et en plus, ils sont très attentifs à la question de la nutrition. Comme de nombreuses écoles en Grande-Bretagne, Thomas's Battersea propose des plats végétariens et sans gluten au menu du jour. Mais seulement ici, les cuisiniers consultent les étudiants sur ce qu'il faut cuisiner pour le dîner.

« Chez Thomas, nous nous efforçons de faire en sorte que nos élèves reçoivent chaque jour non seulement des repas sains, nutritifs et équilibrés, mais aussi délicieux. Le déjeuner pour toute la communauté scolaire est préparé par une équipe de chefs qui aiment discuter entre eux tous les jours. les enfants suggèrent des options et travaillent même avec les plus difficiles des mangeurs pour trouver ce qu'ils aiment J'aime ça. […] Le menu du jour peut inclure n'importe quoi, du poulet et du chorizo, du jambalai ou du saumon pané dans des pois chiches au poivre et à l'ail à une soupe de lentilles et de carottes avec des boules de pâte à l'ail »,

- c'est donc écrit sur le site officiel de l'établissement d'enseignement.

Que sert-on habituellement aux écoliers chez Thomas ?

Les parents des élèves de Thomas's Battersea peuvent consulter le menu sur site de l'école. De plus, chaque jour, les enfants ont presque un choix de plats au restaurant (il y a toujours quelque chose au menu). viande, poisson, végétarien, végétalien et sans gluten), la nourriture de cette école varie également en fonction de saison. Par exemple, pendant la saison chaude, les cuisiniers préparent des repas légers pour les enfants en mettant l'accent sur les légumes et les fruits, mais en hiver, ils essaient de rendre les dîners plus satisfaisants.

Voici un exemple d'un des déjeuners scolaires habituels pour les enfants des ducs de Cambridge et leurs camarades de classe :

• soupe du jour avec une baguette de grains entiers fraîchement cuite;
• tourte de dinde braisée et jambon sur pâte feuilletée ;
• brocoli et chou-fleur cuits à la vapeur;
• filet de cabillaud sauce au fromage;
• curry de pois chiches aux épinards et patates douces.

Voici un exemple de déjeuner pour un autre jour :

• civet de jeune agneau à l'ail et aux herbes fraîches ;
• fromage biologique râpé, tranches de carottes, tranches de concombre et pâtes de grains entiers;
• filet de saumon à la sauce Verde ;
• Casserole de courgettes et betteraves rouges avec du fromage halloumi.

Certes, les desserts de Thomas’s Battersea ne sont pas particulièrement gâtés pour les étudiants: chaque jour une seule option est proposée, sans choix. Mais il peut satisfaire même les gourmets les plus sophistiqués. Et en même temps, il est préparé avec un ajout minimal de sucre (et souvent sans sucre du tout). Voici des exemples de desserts du menu de la semaine :

• tarte portugaise à la crème pâtissière bio et aux fraises ;
• smoothie aux fruits tropicaux biologiques;
• biscuit à la noix de coco avec confiture et crème anglaise bio ;
• biscuits à l'avoine avec raisins secs; servi avec un milk-shake à la banane.

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