Je me souviens très bien de mon enfance, je l'associe à la cuisine de plats délicieux et d'un grand nombre d'invités. Maman était une personne très hospitalière et elle m'a inculqué. Je l'ai toujours aidée dans la préparation des pâtisseries, des plats chauds et des salades avant certains événements importants.
Maman savait réunir amis, voisins et parents autour d'une même table. Nous rendions souvent visite à ses amis, j'ai même cuisiné quelque chose de délicieux pour eux. Oui, et moi-même je rentrais souvent à la maison avec mes camarades de classe, et nous mangions les tartes de ma mère avec du thé. Maintenant, j'adhère aussi à de telles traditions. J'aime cuisiner, je sais comment, j'aime quand les invités sont à la maison, nous avons des connaissances communes avec mon mari, que nous sommes toujours heureux de voir chez nous. Mais les proches de son mari ont récemment commencé à manquer de tact !
Toutes les grandes vacances, comme les anniversaires, le Nouvel An, le 8 mars, nous avons toujours célébré avec nous. Mon mari et moi avons invité des amis et de la famille, dressé de grandes tables. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, j'essaye de prendre en compte les goûts de chacun de mes convives. Mais les proches de son mari pensent que tout est comme il se doit. Ils ont même arrêté de me remercier pour l'invitation, pour la nourriture, ils ont même arrêté de dire "merci". Tenez tout pour acquis !
Dans la préparation des plats, les proches du mari ne participent jamais, ils viennent tout de suite au ready-made. Et ce n'est que récemment que j'ai commencé à comprendre à quel point mon mari a raison lorsqu'il essaie de me dissuader de passer d'autres vacances avec ses proches. En effet, il faut beaucoup de temps, d'efforts et d'argent pour assembler une belle et savoureuse table, mais je ne reçois aucune gratitude. Mais j'ai toujours essayé de traiter mes proches avec compréhension et j'ai plaisanté en disant à mon mari que nous avions déjà une tradition.
Mais depuis un an maintenant, je suis arrivée à la conclusion que mon mari avait raison. Ici, au cours du dernier Nouvel An, non seulement je n'ai pas entendu "merci". J'ai reçu des commentaires sur les plats que j'ai cuisinés. Dans une salade j'ai mis peu de sel, dans l'autre je n'ai ajouté aucun ingrédient, et j'ai acheté le vin trop bon marché, et en général, c'était en quelque sorte incohérent sur la table. J'ai tout enduré et mon mari a suggéré de n'inviter personne d'autre aux vacances. Mais non, ça ne me suffit pas.
Le jour férié suivant, la grossièreté des proches de son mari a continué. Nous avons convenu que je ne cuisinais pas les salades moi-même, mais que j'achetais tout au supermarché et que je les mettais sur la table. C'était très bouleversant, parce que j'ai fait de gros efforts et que je ne suis pas sorti de la cuisine pendant quatre heures.
Et maintenant, mon anniversaire, je ne prévois rien avec les invités, mais au dernier moment, je décide quand même qu'il est impossible de déroger aux traditions et j'appelle les proches de mon mari. Ce jour-là j'étais très pointilleux, je cuisinais beaucoup, je n'avais même pas le temps de m'habiller correctement. Quand j'ai posé mon plat préféré sur la table, une autre remarque m'est venue, comme si je n'avais pas appris à cuisiner autre chose que lui. Tout le monde a ri joyeusement, et je suis allé dans la cuisine. J'avais tellement envie de fondre en larmes, mais je me ressaisis, attrapai une autre salade sur la table et la portai aux invités.
Alors je n'ai plus pu me taire, et j'ai exprimé tout ce que je pense :
« Qui a le prochain anniversaire là-bas? A qui nous allons rendre visite, sinon tout est avec nous, et avec nous. Tout de même, vous n'aimez pas ma façon de cuisiner, parfois il y a peu de sel, parfois c'est incroyablement bon, parfois le vin est bon marché, parfois il n'est pas varié. Vous savez, l'anniversaire de mon mari est bientôt, alors ne venez pas, car je ne cuisinerai pas de toute façon! Mon mari et moi irons au restaurant ce jour-là! Mais, si vous insistez, nous pouvons venir à vous !"
Tous se taisaient et échangeaient des regards. Je ne me suis jamais montrée de cette façon, et en général je suis une personne très sympathique et gentille, mais j'en ai juste marre de supporter ce manque de tact de la part des proches de mon mari. Oui, cette soirée a été gâchée, mais je me suis souvenu de ses paroles à chaque invité. Malheureusement, je n'ai jamais eu d'excuses, même si je n'en ai pas besoin. Je ne veux même pas voir ces parents à la maison maintenant !
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