Alors, pour mieux te vendre, petite-fille.
Vous et moi ne pouvons pas survivre sans vitamine C. C'est l'acide ascorbique. Elle est acide, mais faible. Si vous en mangez beaucoup à la fois, cela peut irriter légèrement l'estomac. C'est sous forme d'acide que l'on obtient la vitamine C des légumes et des fruits.
Il existe des formes de vitamine C appelées tamponnées. C'est-à-dire moins caustique. Là, l'ascorbate est combiné avec des ions de sodium, de calcium, de potassium, de magnésium ou une sorte de matière organique.
Les vendeurs de compléments alimentaires jurent que sous cette forme, leur vitamine C n'irrite pas l'estomac.
C'est peut-être le cas, mais en médecine, pour une raison quelconque, les ascorbates de tous ces métaux et substances organiques ne sont pas particulièrement les bienvenus.
Premièrement, la vitamine C n'est plus systématiquement utilisée pour la prévention des maladies. Il semble donc n'y avoir rien à acheter auprès des vendeurs de suppléments.
Deuxièmement, dans la quantité dans laquelle l'acide ascorbique est utilisé, il ne corrode rien, même en tant qu'acide faible. Et les vendeurs de suppléments gonflent l'indemnité journalière recommandée.
Troisièmement, personne n'a correctement testé l'efficacité de tous ces sels.
Eh bien, en général, nous obtenons de l'acide ascorbique sous forme d'acide à partir d'aliments végétaux.
De plus, avec les sels d'acide ascorbique, nous recevrons un excès de sodium ou autre chose dont nous n'avons pas besoin pour le moment.
En médecine, ils ont décidé que l'acide ascorbique lui-même est un sou, et il n'y a aucune raison de conseiller aux gens des formes tamponnées coûteuses avec une efficacité incompréhensible.
Il est également impératif d'annuler que les fabricants de compléments alimentaires ne soient pas les premiers à utiliser de la vitamine C tamponnée. Ne saviez-vous pas? Il s'agit d'un additif alimentaire issu de l'industrie alimentaire. Tous ces sels et composés ascorbates liposolubles ont été conçus pour améliorer la qualité des aliments et des huiles, mais pas pour votre santé. C'est seulement alors que vous avez commencé à les vtyuhivat.
Êtes-vous toujours à la recherche de vitamines et de bisglycinates délicats?
