Environ 98% de tout le potassium de notre corps est caché à l'intérieur de nos cellules.
En raison de cette différence entre le potassium à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule, nos cellules peuvent maintenir un potentiel électrique sur leur membrane, sans lequel les muscles et les nerfs ne fonctionneront pas.
Pour la même raison, s'il y a très peu ou, au contraire, beaucoup de potassium dans notre sang, le risque d'arythmies cardiaques dangereuses augmente fortement. Après tout, notre cœur est à la fois un muscle et un générateur d'impulsions électriques.
Normalement, notre corps absorbe le potassium des aliments, puis excrète l'excès par les reins. Si nous nous gavons de potassium, notre corps pourra drainer cet excès dans l'urine en 6 à 8 heures environ.
Il se passe beaucoup de choses dans ce sujet, je voudrais surtout noter l'apport de l'insuline, qui entraîne à peu près le potassium dans les cellules. Un grand merci à lui pour cela.
Adaptation
Chez une personne en bonne santé, l'excès de potassium pénètre rapidement dans les cellules ou est filtré par les reins. Donc, dans le sang, il ne peut pas trop sauter.
Cette caractéristique remarquable de notre corps est capable de s'entraîner, et le potassium n'augmente pas même chez ceux qui en mangent régulièrement.
Ils disent qu'à la fin du deuxième jour de gourmandise avec du potassium, notre corps commence à l'éliminer plus efficacement.
D'un autre côté, si une personne qui n'est pas adaptée à des niveaux élevés de potassium mange des aliments riches en potassium, elle peut en souffrir.
Il y a des cas où les psychopathe anorexiques n'ont rien mangé, puis se sont gorgés de bananes. Pour cette raison, leur taux de potassium sanguin a fortement augmenté. Leur corps maigre n'a pas eu le temps de s'adapter en une journée de gourmandise.
Et alors?
Et voici le fait qu'une personne ordinaire, même si elle essaie très fort, ne pourra pas s'absorber avec de la nourriture pour que son potassium dans son sang augmente.
Ils disent qu'il existe une exception à cette règle sous la forme de substituts du sel de table avec du potassium.
Il existe de tels substituts de sel. Ils contiennent moins de sodium, ce qui est nocif pour le cœur. Mais plus de potassium. Et les amateurs de salé peuvent transférer leur intempérance à un substitut de sel. Il y a tellement de potassium dans les substituts de sel que certains cinglés peuvent les empoisonner.
Parfois, le potassium, pour une raison quelconque, ne pénètre pas bien dans la cellule. Si, en même temps, certaines cellules se désagrègent également pour une raison quelconque, le taux de potassium dans le sang peut sauter.
Si une personne a un taux de potassium dans le sang constamment élevé, il a clairement un problème avec les reins. Parce que des reins sains apprennent rapidement à excréter l'excès de potassium, même s'ils mangent trop.
Pourquoi le potassium dans le sang saute-t-il?
Parfois, il semble qu'il a sauté. Autrement dit, les analyses mentent.
Le potassium est caché à l'intérieur des cellules. Si, lors du prélèvement de sang pour analyse, un garrot est étroitement enroulé autour du bras, certaines des cellules sont détruites et le potassium pénètre dans le sang. Il peut sembler qu'il y en a beaucoup là-bas. Mais ce n'est qu'une erreur.
Le potassium est évacué des muscles pendant l'exercice. Si vous serrez et desserrez votre poing pendant que vous prenez du sang pour analyse, vous pouvez constater une augmentation du taux de potassium dans le sang. C'est aussi une erreur.
Plaquettes
Dans l'histoire à propos des plaquettes sautées nous avons déjà discuté des erreurs dans les analyses. Là, le potassium peut sortir des plaquettes dans le tube à essai et l'analyse se situera.
En fait, pour une telle erreur, il n'est même pas nécessaire d'avoir sauté des plaquettes. Il suffit de mesurer simplement le potassium dans le sérum et non dans le plasma sanguin.
Quelle est la différence entre le sérum et le plasma
Si le sang d'une veine est introduit dans un tube à essai propre, il coagulera au bout de quelques minutes. Il y aura un caillot en dessous et un sérum fin flottera sur le dessus, ce qui est pratique à prendre pour une analyse biochimique.
Tout comme le lactosérum sur du lait caillé. C'est pourquoi on l'appelle sérum. Idéalement? Idéalement. Le potassium sera libéré dans le sérum uniquement à partir du caillot avec des plaquettes et des érythrocytes flottant au fond du tube. Il peut modifier le résultat de l'analyse à la hausse.
Si un anticoagulant a été ajouté au tube, le sang ne coagulera pas. Mais vous ne pouvez pas simplement extraire la partie liquide du sang du sang pour analyse. Il sera nécessaire de faire tourner ce sang dans une centrifugeuse pour que les cellules se déposent vers le bas et que le plasma liquide propre reste sur le dessus. Ce plasma est prélevé pour analyse.
Quelque chose prend du temps... Il y a encore beaucoup de choses. Continuer ce sujet?