Aliments tableau avec un indice glycémique faible: les règles d'une alimentation saine

L'index glycémique (IG) indique la vitesse à laquelle les glucides dans les aliments vont augmenter le taux de glucose sanguin. Pourquoi est-ce important de savoir? Il y a des aliments qui se digèrent lentement et augmentent lentement le taux de sucre dans le sang, et il y a ceux qui conduisent à des sauts dans le niveau de sucre, bien saturer le corps, mais a reporté la graisse sur les côtés. Quelles sont les règles de l'index glycémique dans les aliments?

saute sucre

Sans glucose, notre corps ne peut pas vivre sans. Le glucose nous donne de l'énergie. Si cela ne suffit pas dans le sang, une personne se sent la faim, la fatigue et le manque d'énergie. Normalement, en contact avec le glucose dans le sang, elle est convertie en énergie. Si trop de glucose, le pancréas produit plus d'insuline pour abaisser la glycémie. Où il plus tard? Cocoon.

De nombreuses études ont également montré que ces sauts violent le métabolisme du sucre dans le corps et conduisent à divers troubles, notamment au développement du diabète.

Quels produits sont mieux choisir?

Plus l'indice glycémique, plus il faut pour digérer les aliments, sans pic de sucre dans le sang. Nutritionnistes conseille de ne pas manger des aliments avec un indice glycémique élevé - plus de 70. faible indice glycémique est considéré comme inférieur à 35.

Tableau produits avec un faible indice glycémique

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