Jus diététiques pour enfants: recette étape par étape

Une excellente façon de faire des jus fais le toi-même à la maison. La qualité et le goût vous surprendront certainement.

Tu auras besoin de:

• Farine de maïs - 50 g
• Farine d'avoine - 50 g
• Levure chimique - 0,25 cuillère à café l.
• Fromage cottage - 35 g
• Œufs de poule - 1 pc.

Méthode de cuisson:

1. Tout d'abord, combinez tous les ingrédients secs ensemble.
2. Ajoutez ensuite 35 grammes de fromage cottage et un œuf.
3. Remuez bien le mélange.
4. Allumez le robot culinaire pendant 20 à 30 secondes pour obtenir la pâte en un morceau.
5. Retirez la pâte du bol.
6. Placez le fromage cottage, le blanc d'oeuf et 5 grammes de gruau dans le même bol.
7. Broyez la pâte en une pâte homogène et divisez-la en 5 parties.
8. Formez chaque pièce en boule.
9. Rouler un gâteau ovale sur chaque petit pain.
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10. Déposer la garniture sur la moitié du pain plat et recouvrir avec la seconde moitié du pain plat.
11. Déposer les jus sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
12. Faites-les cuire à 180 ° C jusqu'à tendreté, environ 18 minutes.
    

Conseil 

Assurez-vous de graisser les jus avec du jaune sur le dessus avant la cuisson. Cela aidera à leur donner une finition brun doré.

Rappel

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