Strudel aux pommes diététiques dans du pain pita: recette pas à pas

Le strudel peut également être diététique. Pour le préparer, il vous suffit de montrer un peu désirs et patience. Et aussi - trouvez un pain pita approprié.

Ingrédients:

• Lavash - 1 pièce;
• Fromage cottage - 150 g;
• Pommes - 2 pcs.;
• Poire - 1 pc.;
• Raisins secs, noix - une poignée;
• Miel - 1 cuillère à soupe. l.;
• Cannelle - au goût;
• Jaune cru - 1 pc.
  

Méthode de cuisson:

1. Ajoutez du miel au caillé.
2. Puis remuez bien jusqu'à ce qu'il soit pâteux.
3. Coupez les pommes et la poire en petits cubes.
4. Répartissez le caillé uniformément.
5. Reculez de 5 à 7 centimètres d'un bord.
6. Disposez ensuite les pommes et la poire coupées en tranches.
7. Saupoudrez ensuite de raisins secs.
8. Enveloppez le pain pita farci dans un rouleau.
9. Placer le strudel sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
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10. Placez le rouleau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
11. Votre dessert est prêt.
    

Conseil 

Assurez-vous de badigeonner le strudel avec du jaune pour former une croûte dorée sur le rouleau.

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