Parfois, le choix d'une pastèque s'avère être cette difficulté en raison du large éventail d'assortiments.
N'allez pas sur les marchés spontanés
Vous ne devriez pas acheter de pastèque sur les marchés spontanés. Les médecins conseillent d'acheter des baies exclusivement dans les magasins ou à des points éprouvés. Si vous êtes déjà sur le marché, assurez-vous que la pastèque est sous un auvent. Cela vous aidera à éviter les intoxications et vous donnera également un goût plus frais. Regardez également la distance entre les baies et le sol - elle devrait être d'au moins 15 centimètres.
Regardez de près la pastèque
La baie ne doit pas présenter de fissures, de contusions ou de tout autre type de dommage visuel. Le fait est que les égratignures et les dépressions dans la pastèque peuvent provoquer des bactéries et pourrir.Questions de taille
La pastèque idéale ne doit pas être très grande ou petite. La taille optimale est moyenne. La maturité peut être identifiée par les rayures de la pastèque. S'ils sont contrastés, alors la baie est fraîche et savoureuse.
Écoutez la pastèque
La méthode de taraudage fonctionne vraiment. Une pastèque mûre devrait sonner. Vous pouvez comparer le son avec la cloche à la porte de l'appartement. Par conséquent, ne manquez pas l'occasion de tester la pastèque de cette manière.
Rappel
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