Faire un sorbet banane et abricot à la maison par une journée chaude est un vrai régal pour l'estomac de toute gourmande.
Ingrédients:
- bananes - 0,4 kg,
- abricots - 0,3 kg,
- sucre - 30 g
- eau - 150 ml.
Méthode de cuisson:
1. Versez de l'eau dans une casserole. Dissolvez-y ensuite le sucre et portez-le à ébullition.
2. Ensuite, épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
3. Coupez les abricots en deux, après avoir enlevé les graines.
4. Placez les fruits dans un mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse.
5. Versez le sirop de sucre obtenu dans le bol du mixeur et fouettez à nouveau.
6. Mettre le mélange banane-abricot et réfrigérer 12 heures en remuant toutes les heures.
7. Fouettez les sucettes glacées dans un mélangeur pour un dessert aérien.
8. Congelez à nouveau la masse de fruits pendant quelques heures.
9. Versez le sorbet préparé dans les bols avec une cuillère à glace et appréciez le goût naturel.
Piratage de la vie
Pour tester la préparation du sorbet, assurez-vous de le remuer de temps en temps. Une fois terminé, il devrait ressembler à des morceaux de glace.
Rappel
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