Les betteraves sont une partie importante des aliments pour bébés. C'est elle qui aide le bébé à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion.
Cependant, il est également important ici de connaître la bonne technique de cuisson. betteraves. Après tout, si vous le digérez, il peut très facilement perdre ses propriétés bénéfiques.
Combien cuire dans une casserole
Le temps de cuisson dépend souvent de la taille du légume racine. Pour un enfant, il est préférable de prendre un légume de taille moyenne, sans endommager la peau. Avant la cuisson, assurez-vous de laver les légumes et de couper les dessus.
Moyen rapide:
Pour éviter d'attendre deux heures, essayez ce qui suit.- Sans trancher le légume racine, placez-le dans de l'eau déjà bouillante.
- Dans ce cas, le feu n'a pas besoin d'être réduit.
- Après une demi-heure, sortez les légumes du feu et placez-les sous l'eau froide.
- En raison de la différence de température, ils seront prêts plus rapidement.
Combien cuire dans une mijoteuse
- Essayez d'utiliser le mode «Extinction». Versez de l'eau dans le récipient, mettez-y des légumes, faites fonctionner le multicuiseur sur le mode dont vous avez besoin pendant une heure. Vérifiez l'état de préparation des betteraves avec une fourchette.
Combien cuire au micro-ondes
Oui, et ici vous pouvez préparer la base future du plat de votre bébé. Habituellement, les betteraves sont cuites au micro-ondes jusqu'à 20 minutes.
- Lavez les betteraves, vous n'avez pas besoin de les éplucher.
- Placez les légumes dans un plat à rôtir en verre.
- Versez quelques cuillères d'eau au fond, couvrez-les avec un couvercle.
Rappel
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