Quels aliments ne devraient jamais être consommés crus: TOP-5 tabou

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Souvent, nous ne voulons pas attendre que le plat soit prêt, mais le manger à l'avance.

Attention: certains des produits il est contre-indiqué de manger cru. Sinon, vous pouvez faire face à des conséquences très désagréables.

Patate 

Si vous mangez des pommes de terre avant qu'elles ne soient cuites, ne soyez pas surpris que vos intestins puissent gonfler. Le fait est que le légume contient de l'amidon, qui, en principe, est mal digéré. Et plus encore, si les pommes de terre ont été stockées dans la cave pendant une longue période, leur pelure peut devenir simplement toxique.

Saucisses

Certaines personnes pensent à tort que manger des saucisses crues n'est pas plus effrayant que de boire une tasse de café. Cependant, des études ont montré que les saucisses contiennent de la listeria. Ce sont de tels bacilles bactériens nocifs qui peuvent provoquer une méningite et provoquer une fausse couche chez la femme enceinte. Ces agents pathogènes ne tuent que les températures élevées, ce qui signifie la cuisson.
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Lait 

Ne buvez pas de lait cru qui n'a pas été pasteurisé. Le fait est que grâce à elle, E. coli et les salmonelles qui vivent dans le lait sont tuées. En passant, les scientifiques ont prouvé que le lait cru multiplie par 150 la probabilité d'empoisonnement.

Os de pomme 

Il semble qu'il y ait toujours une opinion selon laquelle les pépins de pomme sont bons pour notre corps. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Les os contiennent des substances qui sont converties en acide cyanhydrique dans l'estomac.

Des haricots

Les haricots sont un produit protéiné incroyablement sain. Cependant, il n'est pas recommandé de le manger cru. Il contient de la phytohémagglutinine, une substance qui provoque une intoxication alimentaire. Faites bouillir les haricots pendant plus de 10 minutes avant de les consommer.

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