Que cuisiner pour les écoliers pour le petit déjeuner: pudding à la semoule

Aujourd'hui nous allons partager recette la friandise préférée de chaque enfant.

Ingrédients:

• Lait - 1 l.
• Semoule - 200 g
• Œufs - 2 pièces
• Farine - 2 cuillères à soupe
• Sucre - 4 cuillères à soupe
• Sel
• Sucre vanillé
• Chapelure

Méthode de cuisson:

1. Faites cuire une bouillie de semoule épaisse.
2. Ajoutez 3 cuillères à soupe à la bouillie. Sahara.
3. Battez les œufs avec le sucre restant jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement la farine aux œufs battus.
4. Incorporer le mélange d'œufs dans la bouillie.
5. Graisser un plat de cuisson avec du beurre, saupoudrer légèrement de chapelure.
6. Mettez la masse dans un moule, badigeonnez de jaune dessus.
7. Cuire au four une demi-heure à 190 ° C jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée se forme sur le dessus.
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8. Laisser refroidir, laisser au réfrigérateur une nuit.

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