Comment survivre aux vacances d'hiver et ne pas mourir: les conseils d'un gastro-entérologue

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Comment survivre aux vacances du Nouvel An sans pertes ou du moins avec des pertes minimes pour le corps?

À la suite d'une suralimentation festive, une exacerbation ou le développement d'un certain nombre de maladies chroniques peut survenir, y compris ceux dont une personne ignorait même l'existence: gastrite et ulcère gastroduodénal, cholécystite, hépatite, pancréatite.

1. Au lieu de viande grasse, il vaut mieux servir chaud poisson cuit. Et si vous avez envie de viande, choisissez maigre et cuisinez avec modération. Utilisez des légumes verts et des légumes en grande quantité

2. Faites 2-3 jours de déchargement après les vacances. Assurez-vous d'inclure dans le régime des produits laitiers fermentés faibles en gras - kéfir ou fromage cottage. Buvez une décoction d'églantier ou des tisanes.

3. Essayez de ne pas bondir sur la nourriture. Essayez de manger un peu. Si vous avez trop mangé, vous devez avoir sous la main des préparations enzymatiques, par exemple du mezim, du créon, etc.

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4. De l'alcool doit être limité en quantité. Vous devez vous rappeler. que l'alcool de mauvaise qualité est beaucoup plus dangereux en raison d'impuretés toxiques.

5. Abandonner Salade d'Olivier et harengs sous un manteau de fourrure. Mieux vaut cuire plus de salades légères à partir de légumes frais, de fruits et d'herbes.

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